23°C
Video se připravuje ...
... v těle. Jak dlouho vařit chřest a který... pořádně oloupat a vaří se o něco... 20 minut pozvolna vařit. Nakonec vše dohladka... dietu jako dělaný. Jak chřest pozitivně ovlivňuje... se hodí použít jak zelený, tak i.... Ta se hodí jak na snídani, tak...
... v kuchyni při vaření či kosmetice. Omlazující... sirup neměl dlouho vařit? A může být... Vlkovou. Zázračné tonikum Jak na to? Dvě...
... déle ho budete vařit, tím hustší bude... med se hodí jak do čaje, tak... hodiny podle toho, jak hustý výsledný med...
... s tím, jak dlouho vajíčka vařit, abyste dosáhli... pár fíglů. Jak postupovat? Čas vaření vajec: • Vejce.... Jak na to? Vejce naměkko Pokud chcete vařit... ve vajíčku při vaření srážejí postupně, od... špendlíkem, aby při vaření nepraskla. Vejce nahniličko... Vejce nahniličko se vaří téměř stejně jako... případech, ale dobu vaření stopněte po 10... byste ho nechali vařit déle, začne se... tak lehce ovlivnit, jak bude vejce vypadat... kontrolu nad tím, jak moc jsou vejce...
Nenechte se zastrašit tím, že kopřiva pálí a nasbírejte si tuto bylinu pro její léčivé účinky. Vedle čaje se hodí do asijských pokrmů a můžete si z ní připravit smoothie, pesto, polévku nebo například špenát. Vyberte si recept: kopřivová polévka kopřivové pesto kopřivový špenát Plevel s blahodárnými účinky? I tak můžete vnímat kopřivu dvoudomou, kterou lze využít celou včetně lodyhy. Největší pozornost ale věnujte jejím listům, které obsahují velké množství chlorofylu. Ten působí protizánětlivě, ...
.... Jak vařit uzené maso.2. Jak spařit kopřivy.3. Jak... pochutná opravdu každý. Jak na to? Suroviny...
Vydatná polévka, která s přehledem nahradí hlavní chod a má u nás letitou historii, to je kulajda. Vyzkoušejte poctivou klasiku, na kterou stačí pár ingrediencí a všichni si pochutnají. Místo zastřeného vejce ji tentokrát servírujte s vajíčkem natvrdo. Polévka je grunt a kulajda jako od babičky dvojnásob. Připravte si podle našeho receptu jednu z nejoblíbenějších českých polévek. Využít na ní můžete sušené nebo zmražené houby, které vám zůstaly ještě z loňského sběru. Suroviny: 3 ks brambor 60 g sušených...
... alternativami, například čočkou, fazolemi, tuňákem v konzervě... jen špagety či fazole z konzervy? Na... v případě pravidelného vaření by tato položka... ano! Ale víte, jak to udělat, abyste... akce, a to jak týdenní, tak denní...
Docela obyčejný nápoj, řeknete si. Jen rum, voda a trochu cukru. Možná ale nevíte, že má bohatou historii, která se začala psát už před pěti stoletími. S nápadem zásobovat námořníky pravidelným přídělem rumu na zahřátí přišlo v 17. století britské námořnictvo. Jenže někteří členové mužstva neznali míru a byli často opilí, až se viceadmirál Edward Vernon rozhodl, že si musí námořníci ředit rum horkou vodou. Těm to asi nebylo moc vhod a začali mu podle jeho kalhot z grogénové látky přezdívat Old Grog. Ať už ...
Sbíráte václavky? Podívejte se na nejoblíbenější druhy – václavku smrkovou, obecnou a hlíznatou – a zjistěte, na co všechno byste si u těchto chutných podzimních hub měli dát pozor. Vyberte si václavku: smrková obecná hlíznatá Václavka smrková Podzim je skvělý čas na sběr václavek, hlavně václavky smrkové, která se u nás vyskytuje nejčastěji. Víte, co je důležité při její přípravě a kde je její největší naleziště, které má dokonce světové prvenství? Jak poznat václavku smrkovou a spoustu dalších...
..., musíte je začít vařit už ve studené..., že se na vaření vajíček nedá moc... budou hodit tipy, jak je lehko a...
Mikrovlnnou troubu má doma dnes snad každý. Většina z nás ji používá na ohřívání či rozmrazování pokrmů. A to je velká škoda. Věděli jste, že tento spotřebič můžete využít k dalším užitečným věcem? V dnešní uspěchané době se určitě hodí každý tip, který vám ušetří nějaký ten čas třeba při přípravě jídla. Mikrovlnná trouba vám jídlo rychle rozmrazí či ohřeje, ale zvládne toho ještě mnohem víc. Podívejte se s námi na 10 zajímavých napadů, které stojí za to vyzkoušet. TIP NA VIDEO: Jak vyčistit připálený ...
... otázka. Co vařit? A jak jídlo připravovat, aby... pro vaše zdravé vaření. Super pomocníci Základem... pro snadné vaření je kvalitní vybavení... pořídit všem milovníkům vaření a mixér zrovna... hrnce, díky kterým vaříte téměř bez práce... bez škodlivého spalování. Vařit a péct chytře... nesl v duchu vaření a příjemných vůní... co se při vaření a pečení zaměřit..., využívejte raději dušení, vaření nebo blanšírování, grilování...
Tortilly si v kuchyni oblíbíte nejen pro jejich snadnou a rychlou úpravu, ale i pestré využití. Chutné jsou dokonce i za studena, a tak se hodí jako rychlá svačina do práce. Vedle wrapu si z nich můžete připravit i plněné burrito, tacos, zapečenou quesadillu, pizzu nebo zdravé nachos! Šest receptů z tortill:1. Tortila wrap2. Burrito3. Mexické tacos4. Domácí quesadilla5. Tortillová pizza6. Nachos z tortilly Vybírejte tortilly různých velikostí i složení. Ke zdravějším variantám patří tortilla celozrnná a...
... stávají symbolem moderního vaření. S nimi dnes.... Každému se při vaření stane nějaké nehoda... péči při čištění. Jak jí tedy nejlépe... potřeba znát pravidla, jak ji udržovat.… Pokud...
Vaječný likér patří k Vánocům stejně jako třeba cukroví, kapr, salát a pohádky. Chcete ušetřit, a ještě si pochutnat? Vynikající likéry si doma vyrobíte během chvilky a chutnají fantasticky! Recepty na domácí likéry:1) Vaječný likér z mléka2) Vaječňák ze salka3) Likér z karamelového salka4) Kokosový ze smetany5) Mandlový s pudinkem Vaječný likér z mléka Doba přípravy: 30 minut Budete potřebovat: 2 litry plnotučného mléka 80 g moučkového cukru 3 vanilkové cukry 100 ml tuzemáku 4 žloutky Postup:V hrnci ...
... prostě neumím vařit levná jídla. Nechápu, jak někdo... rady, jak levně a přitom chutně vařit? Vyzkoušejte... a hlavně při vaření. Na internetu najdete... žaludku nepatří. VIDEO: Jaká potravina se nikdy... záleží na tom, jak s pečivem zacházeli..., i na tom, jak se k němu... hledat. Praktický způsob, jak si zapsat věci...
Jakmile začne sezona václavek, nosíme z lesa plné koše. Připravte si z těchto typických podzimních hub výbornou polévku, guláš, který bude chutnat i zapřísáhlým masožravcům, anebo si je naložte do octa. Tady jsou recepty. Polévka z václavek Falešná dršťková polévka z václavek je nejen chutná, ale i zdravá. Máme pro vás jednoduchý typicky podzimní recept, podle kterého tuto dobrotu zvládnou i ti, kteří s houbami v kuchyni teprve začínají. Recept na falešnou dršťkovou polévku a spoustu praktických tipů ...
...zbavíte během vaření, kdy se rozloží. Fazole proto...jinak téměř bezproblémových fazolí. Nepřáteli fazolí jsou mšice...semena. Navíc jsou fazole nejen chutné, ...krvi. Mohou být fazole jedovaté? Samotná ...odpovídající sklizeň potřebují fazole lehčí, až středně...pnoucí rostliny. Popínavé fazole: Zelená clona proti...nevítaným pohledům Pnoucí fazole jsou také ...Sklizeň: Kdy jsou fazole zralé? Ke kuchyňskému...proti houbovým chorobám. Fazole pěstované pro lusky...pokrmů, a to jak zelené lusky, tak... Kdy sázet fazole a jak na to Výsev...
.... JAK NAMOČIT KUKUŘICI: Pokud nechcete kukuřici vařit, můžete... pustíte do grilování. Jak připravit kukuřici na... - máme ji oloupat, jak ji namočit a..., když ale víte, jak na to. Použít... však ty čerstvé. Jak připravit kukuřici na... zrna rychle vyschla. JAK PŘEDVAŘIT KUKUŘICI: Pokud...
... žloutek zlehka začíná vařit a v šesté... varu už lehce vařit. Bílek a žloutek... déle se vejce vaří, tím se více... přímo z lednice. Jaký způsob úpravy je..., bývá modro-zelený. Jak uvařit křepelčí vejce... Jak je máte nejraději? ...
... fungují třeba bílé fazole, které stačí rozmixovat... do jídelníčku bez vaření a dlouhých příprav... k čočce a fazolím, třeba jako příloha... hravě nahradí domácí vaření a nemusíte se... chuť na dlouhé vaření. Hotovky na cesty... na odlehčenou kuchyni. Jak zařadit více bílkovin... nesou mnoho benefitů. Jak název napovídá, nacházejí...
... dlouho a pomalu. Vaření na mírném ohni... máme svou metodu, jak je připravit, existuje...
... vejci srážejí při vaření postupně, od skořápky... nebo tuhý. „Doba vaření také závisí na... žloutku: polotekutý, doba vaření: 7 – 8 minut... žloutku: tekutý, doba vaření: 3 – 5 minut... žloutku: tuhý, doba vaření: 10 – 12 minut... se vrhnete na vaření, vyndejte vejce o... se zastavil proces vaření a žloutek se... Šubrt prozradil fígle, jak vejce správně uvařit... tepelné úpravy ovlivňuje, jak bude žloutek uvnitř...
... tolik času na vaření brambor nemáte, poslouží... oloupat, musí se vařit správnou dobu. Ve... velikosti brambor, proto vaříte-li brambory v... »céčka« hraje roli jak odrůda brambor, tak... Vaření brambor sice není ...
... atd. Kdo nechce vařit, může knihou jen... ne každý ví, jak na to. Poradí... tvůrčí dílny nazvaným »Jak jíme zdravě na... receptů a pomůže jak se snídaněmi, hlavními... kaše, a to jak sladké, tak slané... kombinací. „Naučíme vás, jak z běžně dostupné.... S pomocí publikace »Jak jíme zdravě na... Barbora Hlubučková. Kniha »Jak jíme zdravě na... s 90 recepty »Jak jíme zdravě v.... Novák a kol. Jak jíme zdravě na...
Také vám teď v zimě chybí čerstvé bylinky? Dodají vůni a chuť pokrmům teplé i studené kuchyně. Málokdo tuší, že ty nejčastější druhy vám porostou i doma v kuchyni. Prozradíme vám, které to jsou a jak je pěstovat. Pro zimní pěstování v bytě se hodí bylinky, které v našich podmínkách přetrvávají zimu venku po několik let. Nemají zvláštní nároky a jejich vypěstování zvládne i začátečník. Potřebují pouze světlo na okenním parapetu, vhodný truhlík nebo květník a zahradní zeminu. Nemusíme se bát ani chladnější ...
Je to otrava. Člověk se snaží jíst co nejdietněji, hlídá si svou postavu, ale přesto zase jednoho rána dělá, co může, aby dopnul knoflíček u kalhot. Není to ale dáno tím, že by bylo břicho obaleno tukovými polštářky. To si jen pošmákl na nějaké dobrotě, která může za nadýmání, tedy i nafouklé břicho. Čeho se vyvarovat? Brukvovitá zelenina, kterou se myslí zejména květák, kapusta nebo brokolice, může mít také na svědomí vaše nafouklé bříško. Ačkoliv patří mezi ty nejdietnější potraviny. Obsahuje totiž ...
Pomáhají v prevenci proti chronickým onemocněním, zlepšují imunitu, chrání náš zrak, zpevňují kosti a udržují náš mozek v kondici. Sice za nás nezhubnou, ale pomohou nám v cestě za štíhlejší postavou. Díky těmto potravinám jí tak můžete dosáhnout rychleji. Které superpotraviny jsou tedy nejlepší na hubnutí? Je to téměř neuvěřitelné, ale šálek černých fazolí má 15 gramů bílkovin. A neobsahují žádné nasycené mastné kyseliny, které najdete v jiných zdrojích bílkovin, jako je třeba maso. Přitom proteiny ...
Konečně jste dosáhla své vysněné váhy, ale co dál? Dietu přece celý život držet nemůžete, ale vrátit se do výchozí pozice předtím, než jste se rozhodla zhubnout, to by pak nemělo dlouhého trvání, než by se vám znovu zakulatilo bříško. Co tedy dělat, abyste si váhu udržela, a přitom nijak nestrádala? Červené maso je všeobecně mnohem kaloričtější, navíc obsahuje větší množství nasycených mastných kyselin a tuků. A ty se ukládají rovnou kolem břicha a boků. Takže ten tam je úzký pas laňky. Navíc některé ryby...
Máte na stole celé kuře a lámete si hlavu, co s ním? Je toho spousta. Z jednoho kuřete totiž připravíte několik chodů a ani jeden nebude ošizený. Jak ho naporcovat, aby ani kousek nepřišel nazmar, vám poradí Radek David, šéfkuchař restaurací Babiččina zahrada a La Veranda. Celé kuře (pořádně velké) nejdřív naporcujte. Ze stehen ho připravíte na paprice. Z křídel a skeletu uděláte výbornou polévku, z kuřecích prsou směs s kuskusem a rizoto. Pamatujte si, že nejjednodušší je porcovat kuře přes klouby. Jediné...
Sacharidy, neboli cukry, a hubnutí? Že vám to nejde příliš dohromady? Ale kdepak. Pokud chcete shodit nějaké to kilo navíc, bez nich se neobejdete. Na talíři by vždy měly zabírat třetinu z jídla. "Třetinu talíře by měla zaujímat zelenina, třetinu sacharidy jako jsou přílohy nebo pečivo, třetinu bílkoviny. V pomyslném středu talíře je tuk, zpravidla se počítá 5 až 10 g na porci,” popisuje odbornice na výživu Karolína Hlavatá nutričně správně vyvážený talíř. Ječmen byl blízký hlavně našim předkům, ale nyní ...
Kapr je na štědrovečerním stole naprostá klasika. Jak ho ale vykuchat, filetovat a naporcovat tak, abyste měli na talíři nádherné kapří řízky a žádný kus masa nepřišel na zmar? Jiří Konhefr, spolumajitel řetězce Food Story, vás to naučí krok za krokem. A navíc vám ukážeme, jak na fantastické kapří hranolky! Rybu začínejte vždy kuchat od ocasu, směrem dopředu k hlavě špičkou nože, abyste neprořízli vnitřnosti a neporušili žluč, která by maso znehodnotila, veďte opatrně řez po celé délce břicha ryby. ...
... tak nejvhodnější pro vaření ve slupce a... brambory je dobré vařit ve slupce den..., zelenina a brambory. Jak ale vybrat ty...
Kolik druhů cukroví napéct, aby se nevyhodilo a přitom jste si nepřipadali, že jich máte málo a že jste se na to vykašlali? To je dost individuální otázka. My pro vás máme řešení napečte toto jednoduché vánoční cukroví z jednoho těsta. Připravíte z něj hned pět druhů a pěkně z toho vybruslíte. Budete potřebovat (na 5 druhů cukroví): * 1500 g hladké mouky * 1kg másla * 500 g moučkového cukru * 5 žloutků Postup: Máslo utřete se žloutky do pěny, přidejte mouku a moučkový cukr.Vypracujte hladké těsto, které ...
Smažený obalovaný květák je fajn, ale maso je zkrátka maso. Není proto divu, že se na našem talíři objevuje skoro každý den. Ať už se ho chystáte uložit do mrazáku nebo tepelně upravovat, vždy se o něj předtím musíte dobře postarat. Říkáte si, že to není žádná věda? Jste na omylu! Také krájíte všechno na tom samém kuchyňském prkénku? Příště už to nedělejte. V syrovém masu je totiž spousta bakterií, které pak zůstávají na všem, čeho se dotkne, včetně prkénka, nádobí i vašich rukou. V ten moment nejsou nijak...
Máte doma jablek, že už nevíte co s nimi? Přejedla se vám jak ta čerstvá, tak zpracovaná ve všechny ty štrúdly a žemlovky? Pak pro vás máme pár nápadů, jak můžete ještě jinak jablka využít. Většina z nich pochází od našich prababiček, které si věděly rady v každé situaci. Určitě už jste ho na trzích také zahlédli, možná i ochutnali. Smutné však je, že za malou skleničku pečeného čaje zaplatíte na stánku i v obchodě pěkné peníze. Snadno a rychle si ho přitom můžete vyrobit i doma. A vyjde vás na pár korun. ...
Věděli jste, že díky česneku omládnete o deset let? Alespoň to tvrdí tibetští mnichové, kteří nedají na tuhle geniální rostlinu dopustit. Není divu, že i v Egyptě ho měli za posvátnou rostlinu. A oblíbený je po staletí i v Česku. Jako lék, i v kuchyni. Najdete ho ve většině klasických receptů. Jenže zbavit jednotlivé stroužky šlupky nebývá zrovna lehké. Pokud ovšem nevíte, jak na to. Česnek je nejen omlazující prostředek, ale také super přírodní antibiotikum. Dva stroužky denně při rýmě, chřipce nebo ...
..., ani nebudete vědět jak. Vaření z trvanlivých potravin... kvůli páře z vaření a pachům, které... informací o době vaření a tu zvenku... počítat při každodenním vaření. Už při plánování... svůj čas věnovat vaření. Mezi nejnovější takové... a nákupy a vaření začněte plánovat. Zaměřte... seřaďte podle toho, jak často a kdy.... Sami budete překvapeni, jak skvěle chutnají. Můžete... teď proběhlo hlavou, jak asi všechny ty.... Více osvědčených tipů, jak se zbavit mravenců.... 5 podrobných kroků, jak se potravinových molů...
V honbě za lepším zdravím věnujeme čím dál tím větší pozornost potravinám, které nakupujeme. Utrácíme nemalé částky za biopotraviny, chodíme na farmářské trhy. Neuvědomujeme si ale, že i používání starých kuchyňských pomocníků může mít velký vliv na naše zdraví, a to od šíření bakterií až po riziko onemocnění rakovinou. Nádobí pokryté vrstvou teflonu se v kuchyni stalo neocenitelným pomocníkem. Může být ale také zdraví škodlivé. Zvlášť pokud jste si ho pořídili před rokem 2010. Takové okamžitě vyhoďte. ...
