2°C
Video se připravuje ...
Základem paleo stravy je, podle dr. Sarah Ballantyneové, Ph.D., uznávané přední světové odbornice na paleo stravování, rostlinná strava, přičemž dvě třetiny vašeho talíře tvoří rostlinné potraviny a pouze jedna třetina potraviny živočišné. Podívejte se na ukázkový jídelníček pro jeden den, který připravil výživový odborník Petr Havlíček. Konzumace masa, ryb a mořských plodů je samozřejmostí, protože tyto potraviny poskytují životně důležité plnohodnotné bílkoviny a další živiny, které nelze získat z ...
Paleo dieta je stravovací systém založený na opravdových (průmyslově nezpracovaných) potravinách, jehož hlavní myšlenkou je maximalizovat konzumaci zdraví prospěšných potravin a minimalizovat či vyloučit potraviny, které nám potencinálně mohou způsobit zdravotní újmu. Vychází ze stravování našich předků – sběračů a lovců. Ačkoli samozřejmě není možné přesně vědět, co naši předkové jedli v různých částech světa, celá řada vědců věří, že díky tomu, že jejich strava sestávala z opravdových (tzn. průmyslově ...
Zkusili jste už všechno, ale kila se vás stále drží? Máte k dietám skeptický postoj? Pak přestaňte vybírat naslepo. Vyzkoušejte třeba jednu ze tří diet, které doporučuje Petr Havlíček prostřednictvím Blesku. A pokud vám ani to nestačí, vsaďte na další diety, které světoví odborníci hodnotí jako ty nejlepší a nejúčinnější pro letošní rok! 1. STŘEDOMOŘSKÁ DIETA Podle expertů absolutní špička. V čem spočívá? V podstatě jde o napodobení jídelníčku obyvatel ze Středomoří. Základem jsou nenasycené kyseliny ...
Dáváte si každoročně předsevzetí, že tentokrát opravdu zhubnete, ale nikdy to nevyjde? MUDr. Ludmila Eleková, lékařka s třicetiletou praxí, i na vlastní kůži poznala, v čem děláme chyby. Vysvětluje, proč selhávají klasické diety, a nabízí jednoduchý systém, který se jí osvědčil. I když mu dlouho odolávala. Proč nám nevychází předsevzetí zhubnout? Protože na to jdeme špatně. Všichni víme, co bychom (ne)měli dělat, abychom byli zdraví. Ale to nestačí. Abychom něco změnili, musíme mít správnou motivaci. A ta ...
Paleo dieta, kterou mnoho lidí zná jako „dietu z doby kamenné“, má podle odborníků mnohé výhody. Než se do ní pustíte, je dobré vědět, že má i své minusy. Co byste měli o paleo dietě určitě znát, než se do ní pustíte? Paleo dieta je založená na jídelníčku lovců-sběračů a odmítá všechny vymoženosti naší moderní doby, jako jsou sladké tyčinky, polotovary, konzervanty nebo instantní polévky. „Tento způsob stravování eliminuje veškeré nezdravé potraviny, jako jsou mastné chipsy, sladkosti nebo fastfood,“ ...
Hroznová dieta, dělená strava, intervalová dieta, jídlo do krabiček. Máme pro vás přehled těch diet, jež nás v Blesku pro ženy, který právě slaví své 15. narozeniny, bavily nejvíce. Jakmile najdete tu správnou dietu, budete mít téměř vyhráno. Důležité je, aby vám stravovací plán seděl, byl bezpečný, a hlavně aby vám pomohl k vysněnému cíli – nádherné a štíhlé postavě. Připomeňte si diety, které jste možná před lety sami drželi. Některé z nich jsou ještě stále v kurzu! 2004: Podmáslová dieta V roce 2004 se ...
Navnadila vás kamarádka na novou dietu, kterou prostě musíte vyzkoušet? Příslib velkého úbytku kilogramů vám možná zatemní zdravý úsudek, a tak se bezhlavě pustíte do radikálního typu stravování. Možná byste ale měli jako první vědět, co se bude dít, až s dietou skončíte. Vaše rozhodnutí by totiž mohlo mít pro vaše psychické i fyzické zdraví katastrofální následky! Vynechání nebo omezení některé z živin si většinou vybere svou daň. Jaká rizika vám hrozí při dodržování těchto diet? "Není vyloučeno, že ...
Existují stovky nejrůznějších diet, ale ne všechny jsou účinné. Některé z nich jsou dokonce škodlivé. Přestože nejlepší dietou jsou zřejmě rovnováha mezi výdejem a příjmem a dostatek pohybu, pokud potřebujete rychle shodit, můžete vyzkoušet jednu z následujících diet. I ty byste ale měli držet s rozmyslem a ne moc dlouho. Co byste o nich měli vědět? Lidské tělo není stroj a každé reaguje jinak i na různé redukční diety. Proto vyzkoušejte tu, která sedne vám a při které se budete cítit dobře. Přesto byste ...
Drastické diety slavných celebrit nebo modelek bývají jedny z vůbec nejextrémnějších. Některé se snaží zhubnout kvůli důležité roli, jiné propadly dietám natolik, že zkrátka hubnou nonstop. Přestože jsou podobné diety velmi nezdravé, účinek je nepopíratelný. Chcete to vyzkoušet, protože vás čeká třeba svatba? Zvažte všechna rizika! Tento, mezi některými kruhy oblíbený styl života vychází z představy, že člověk nemusí jíst, pít ani spát, protože je živen vzduchem a slunečním svitem. Tato myšlenka přichází ...
Alternativní výživové směry hýbou světem. Snad každý už někdy slyšel o raw stravě, paleo dietě nebo makrobiotické dietě. Jenže co na to říkají naše organismy, které jsou zvyklé odjakživa na středoevropský styl stravování? Nemohou nám být tyto výživové směry spíše ke škodě? Podívejte se, na co si při dodržování netradičních diet dát pozor! Hlavně nevařit! Raw strava je totiž založena na konzumaci převážně syrové stravy, případně upravené jen velmi zlehka. Tedy při teplotách nejvýše 42 až 45 °C. Přitom ...
Bezplepková nebo paleo dieta, raw strava – to je jen zlomek z celé řady možností způsobu stravování. Existují i laktoovovegetariáni, pulovegetariáni a ti, co se stravují podle genetického testování. Pro mnoho lidí je jejich způsob stravování životní styl a vedou je k tomu zdravotní, sociální, ale i náboženské důvody. Odborníci ovšem radí brát alternativní způsoby stravování pouze jako inspiraci, protože při plném dodržování některých radikálních jídelníčků nedostává tělo všechny potřebné živiny. Jaké jsou ...
Doba je prostě taková – všechno chceme hned. A to je první z velmi nebezpečných a hloupých mýtů. „Když už se rozhodneme zhubnout nějaké to kilo, čekáme výměnou za dodržování určitých stravovacích pravidel viditelné a hlavně rychlé výsledky,“ popisuje realitu MUDr. Václava Kunová, odborná garantka projektu Vím, co jím. Kolik dalších takových mýtů koluje mezi námi? A jsou to opravdu nesmysly? Půsty a hladovky bývají doporučovány na očistu organismu, ale i hubnutí. Někteří jejich propagátoři dokonce tvrdí, že...
Ačkoli to vždycky vypadá, že na poli diet už se nedá přijít s něčím, co bude převratné, účinné a zároveň zdravé, nakonec se zase něco prosadí. Tentokrát je to dieta nazvaná New Nordic, která pochází ze Skandinávie. Jinými slovy, je to vlastně severská dieta, a proto se jí někdy podle původních obyvatel říká vikinská. Na rozdíl od populární paleodiety je v ní mnohem méně masa a mnohem více zeleniny a obilovin. Podle odborníků je zřejmě ještě zdravější než dieta středomořská. A dobrá zpráva? Potřebné ...
Kontroverzní, ale oblíbená a podle všeho fungující dieta, která v sobě však skrývá několik rizik, přičemž tím nejvyšším je příliš vysoká konzumace živočišných tuků. Někdo tvrdí, že je to rychlá dieta, ale platí to nejspíše jen pro lidi, kteří předtím nikdy hubnout nezkoušeli, ale mají například kvůli věku zpomalený metabolismus. Pravěká dieta má každopádně mnoho zastánců. Co můžete čekat: totální revoluci ve zdravém stravování. Dieta vylučuje veškeré sacharidy obilného původu, luštěniny, rýži i brambory. ...
Většinu svého dosavadního života prožil britský spisovatel John Nicholson (51) jako vegetarián a později i vegan. Přesto, že se stravoval extrémně zdravě, ho však trápila řada zdravotních problémů a také nadváha. Rozhodl se proto vrátit k masu a živočišným tukům. Jako zázrakem se uzdravil a ještě zhubl. “Jde o to, že jsem nebyl jen odpírač masa. Byl jsem doslova pan Zdravočišný. Jedl jsem jen samé zdravé bioprodukty. Hnědou rýži, zdravé rostlinné oleje, luštěniny, tofu, ořechy, ovoce a zeleninu, “ vypráví ...
Jedna z nejpopulárnějších diet současnosti, tzv. paleo dieta vyžaduje poměrně razantní změnu jídelníčku a především zakazuje všechny průmyslově zpracované sacharidy, tedy veškeré výrobky z pšeničné (a jakékoli jiné) mouky, cukr a nedoporučuje také luštěniny. Přesto slaví v západním světě obrovský úspěch. V USA a západní Evropě již existují i restaurace, které podle zásad paleo ditey vaří a specializované obchody s doporučenými potravinami. Nedávno u nás vyšla její méně radikální verze pod názvem Primal ...
Pokud jste někdy zkoušela nějakou nízkosacharidovou dietu, sama víte, že vydržet ji déle než 14 dnů stojí obrovské sebezapření a výsledky nic moc. Přitom muži díky dietám plným masa hubnou bez nepříjemných pocitů a rychle. Víme proč! „Důvodem je, ženské tělo si s extrémně nízkým příjmem sacharidů neumí poradit,“ říká izraelská dietologa Olga Raz. Na rozdíl od mužů, mají ženy v krvi poměrně nízkou hladinu serotoninu. Hormonu, který ovlivňuje pocit hladu. A právě sacharidy hladinu serotoninu zvyšují. Když ...
