Opravdu víte, jak se dělá těsto na palačinky a jak je správně smažit? Pokud se vám trhají a připadají vám příliš mastné, možné při jejich přípravě postupujete špatně. Tyhle čtyři chyby jsou nejčastější. První chyba: Špatný poměr ingrediencí u těsta Konzistence těsta je pro skvělý výsledek to nejdůležitější. Dbejte na správné množství ingrediencí a uvidíte, že se vám palačinky povedou. Ideální poměr surovin je proto: 250 ml polotučného mléka2 vejce1 balíček vanilkového cukrušpetka soli140 g hladké moukyolej...
Dovedete si představit, že byste se na Štědrý den vzdali milovaného kapra s bramborovým salátem, abyste ušetřili nějaké kilojouly? Podívejte se, jaké tipy přináší odborníci se sdružení STOB. Kolik kalorií má kapr, treska a bramborový salát? Jak ušetřit energii? Schválně se podívejte, kolik kilojoulů do sebe dostanete, pokud si dáte českou vánoční klasiku, a jak z toho vycházejí ryby připravené jiným způsobem: 200 g smažený kapr – 2300 kJ 200 g kapr smažený na teflonové pánvi s minimem tuku – 1600 kJ ...
... popsaných receptů, zde je malá ochutnávka. Smažená rýže... a pokračuj podle receptu. Pizza Neapolský zázrak...
... něj těsto. Lívance smažíme asi minutu, minutu... po ránu prozradil recept na kakaové lívance...
Vůně smažených sladkých dobrot, linoucí se z babiččiny kuchyně, s sebou přináší nostalgické vzpomínky na dětství. Kdo by odolal nadýchaným zlatavým vdolkům? A zvláště, když jsou tak rychle na stole! Cukrář Josef Maršálek v novém dílu kuchařského pořadu Buchty po ránu připraví smažené těsto na tři způsoby. Inspirujte se českými vdolky bez droždí. Potřebujete: 250 g měkkého tučného tvarohu, kůru z 1 citronu, 300 g dětské krupice, 20 g cukru krupice, 5 g soli, 6 g prášku do pečiva, 1 vejce M, 40 g oleje. Na ...
..., které uprostřed nakrojíme. Smažíme do zlatova v... nebo sádlo na smažení, 80 g moučkového... cukru. Tip: Během smažení by se měly... kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel), divoké koření...), 50 g řepíkatého celeru, 50 g cibule..., 2 stonky řapíkatého celeru, svazek ředkviček včetně... pak nakrájejte také celer, ředkvičky a cibuli...
... pro vás sedm receptů na báječné zeleninové... (33 %), 300 g celeru, 150 g brambor..., sůl, pepř. Postup: Celer očistíme, nakrájíme na... svaříme. Přidáme pečený celer, zeleninový vývar, smetanu...
Chcete být na Dušičky styloví? Upečte strašidelné kynuté bubáky! Sladkou pochoutku určitě ocení nejen děti. A při pečení vám mohou i pomáhat. Potřebujete: 250 g hladké mouky, 100 g hrubé mouky, 45 g másla, 3 žloutky, 30 g cukru, 1 vanilkový cukr, 2 lžíce rumu, 15 g droždí, 150 ml mléka, podle potřeby skořicový cukr na obalení. Postup: Do teplého mléka dáme lžičku cukru, rozdrobíme droždí a přidáme 50 g hladké mouky. Rozmícháme, přikryjeme a necháme vzejít kvásek. Do mísy prosijeme hladkou i hrubou mouku a ...
Mrkev, celer i červená řepa, to jsou poklady skrývající se pod zemí. Kořenová zelenina je levná, snadno dostupná a má přímo blahodárný vliv na naše zdraví. Její využití je navíc velmi široké, rozhodně nepatří jen do svíčkové na smětaně a vývaru. SUROVINY Těsto: • 1,5 hrnku celozrnné špaldové mouky • 1 vařená červená řepa • ½ hrnku olivového oleje • ½ hrnku cukru • ½ hrnku mléka • 2 vejce • 1 lžíce holandského kakaa • 1 lžička vinného octa • špetka soli • ½ lžičky kypřicího prášku Krém: • 2 kelímky ...
Vánoce bez kapra? To prostě nejde! A jelikož svátky jsou »za pár«, máme pro vás rady, jak tuto rybu správně vybrat, vykostit a připravit, aby byla co nejchutnější! Jak vybrat toho nejlepšího? Nejčastěji pořizujeme vánočního kapra přímo od rybářů, kteří je nabízejí v kádích na ulicích, u nákupních středisek, prostě tam, kde se dá... Není ale kapr jako kapr. „Doporučuji si vybrat toho, který má kolem 2 až 3 kilo, protože menší kapři nejsou cítit tzv. bahnem. Z kádě ukažte na toho, který je čilý, ten bude ...
...? Inspirujte se dvěma recepty, které připravil Filip... žampionů ➤ 150 g celere řapíkatého ➤ 30 g... min. 5 minut. Celer, petržel a mrkev... malé koustky mrkve, celeru a žampionů. Restujte...
... obalení ✔ olej na smažení ✔ sůl a pepř... ✔ 2 velké bulvy celeru ✔ 1 lžičku lístků.... Důkladně nakrájejte omytý celer. Obě očištěné bulvy... 180 °C. Vyndejte celer a nakrájejte ho... opepřete. Směsí přelijte celer, aby byl zcela...
... před smažením. Jak smažit řízky? Nešetřete tukem... z něj při smažení odpařuje. Pára pak... by měl při smažení "plavat". Ideální je... by to nebylo smažení, ale dušení. Hotový... nejlepší? Vyzkoušejte tyto recepty:
Smažený sýr neboli smažák si čas od času dopřeje většina z nás. Co může být lepšího než obalovaný sýr, který se po rozříznutí roztéká a v kombinaci s tatarkou tvoří neodolatelnou dvojici? Naučte se 4 triky, aby se vám neroztekl ještě na pánvi!
Přejete si vylepšit svůj sexuální život a zatím váháte, jak toho docílit? Zkuste nějaké afrodiziakum a nemusí to být nutně nic drahého jako ústřice. Kupte jen na pohled obyčejnou zeleninu - celer a petržel. Kromě milostných problémů vám navíc pomůže i cukrovkou a revmatem. Petržel Snad nejlepší je konzumovat kořen plodiny. Díky němu načerpáte do organismu vitamíny A, C, B1, B2, B3, B6, E a kyselinu listovou, z minerálních látek pak pro změnu vápník, hořčík, draslík a fosfor. Pravidelné baštění vám zaručí ...
... cibule1 vejcesůlolej na smažení Postup Brambory nastrouháme... česnek? S našimi recepty z nich vykouzlíte... vyšší placičky a smažíme je z obou... na váltuk na smažení Postup Brambory nastrouháme... menší placičky a smažíme na oleji. Bramborák... podle chutiolej na smažení Postup Brambory oloupeme... kulaté placky a smažíme je z obou...
... ne. Zkuste náš recept a zjistíte, že... až 400 g celeru 1 velkou cibuli100... nadrobno. Brambory a celer oloupejte a nahrubo...
... moukusůl olej na smažení Postup Maso naklepejte... si s našimi recepty zkuste rozšířit obzory..., pepř olej na smažení Postup Maso naklepejte...
Po téhle smažené delikatese se mohou utlouct hlavně Američané. Ale k pivu a vínu si je v těstíčku můžete udělat i vy. hladká moukatrocha sladké papriky3 vejcemléko6 středně velkých cibulí Oloupané cibule nakrájejte na širší kroužky, které rozdělíte na koružky. Vyberte si ty největší a nejlepší, na okamžik je dejte do vroucí vody a pak nechte okapat. Cibuli ochuťte, obalte v hladké mouce a těsně před smažením i do těstíčka z vejce, mléka a mouky. Usmažte z obou stran dozlatova. Hotové kroužky nechte chvíli ...
Milujete klasický český bramborák, který si dáte jen tak nebo jako přílohu k masu? A zkoušeli jste do něj přidat mrkev? Budete koukat, jak je skvělý. Potřebujete pro 2 osoby 1 mrkev 4 větší brambory 1 česnek sůl 1 vejce 2 lžíce mouky nebo ovesných vloček kari tuk na smažení Mrkev a brambory nastrouhejte nahrubo, přidejte utřený česnek, mouku, vejce, osolte a okořeňte. Suroviny dobře promíchejte. Na pánvi rozehřejte tuk a bramboráky smažte po obou stranách dozlatova. Náš tip Těsto na bramboráčky bude držet ...
Celer je skvělým pomocníkem při hubnutí, nic se ale nemá přehánět. Proto zapomeňte na jednostrannou dietu, při které byste konzumovali pouze tuto zeleninu. K vysněné postavě vám naopak dopomůže celerová polévka, kterou doplňte o libové maso a nezapomeňte během dne na ovoce. Řapíkatý celer má skvělé regenerační, omlazující a také čistící účinky, podporuje hubnutí a navíc působí také jako afrodiziakum. Díky obsahu vitamínu B,C a A, hořčíku, fosforu, zinku nebo vápníku je takovou zásobárnou zdraví pro vaše ...