7°C
Video se připravuje ...
Opravdu víte, jak se dělá těsto na palačinky a jak je správně smažit? Pokud se vám trhají a připadají vám příliš mastné, možné při jejich přípravě postupujete špatně. Tyhle čtyři chyby jsou nejčastější. První chyba: Špatný poměr ingrediencí u těsta Konzistence těsta je pro skvělý výsledek to nejdůležitější. Dbejte na správné množství ingrediencí a uvidíte, že se vám palačinky povedou. Ideální poměr surovin je proto: 250 ml polotučného mléka2 vejce1 balíček vanilkového cukrušpetka soli140 g hladké moukyolej...
Máslo je nepostradatelnou součástí přípravy mnoha jídel studené i teplé kuchyně, proto se bez něj v kuchyni v podstatě neobejdeme. Jeho cena za poslední léta navíc raketově stoupá, takže pokud vás nebaví sledovat akce a zásobovat mrazák, a raději si pochutnáte na pečivu s čerstvým máslem, není nic snazšího, než si ho vyrobit doma! Kromě toho, že je chutnější a můžete si do něj přidat, co chcete, hlavním argumentem je, že vás za určitých okolností vyjde levněji než to kupované! K výrobě domácího másla ...
... nasbírat a zpracovat? Recepty z podzimních plodů... temnu.TIP NA VIDEO: Odbornice radí, jak...
... skvělé pampeliškové recepty najdete na www.recepty.cz ... z kořene pampelišky. Recepty z pampelišek Jak... a jaké originální recepty si z pampelišek... smyslu med, ale recept na jeho přípravu... s česnekovou bagetou. Recept na čaj z...? To vám ve videu řekne bylinkářka Klára...
Co by to bylo za Velikonoce bez nadýchaného mazance? Nejlepší je samozřejmě ten domácí. Chutná výtečně, je vláčný a podle našeho receptu ho snadno zvládnete. Pokud se vám nechce péct beránka, můžete vyzkoušet mazanec. Zadělává se na Bílou sobotu a dělá se prakticky ze stejného těsta jako vánočka nebo velikonoční jidáše. Co ale možná nevíte, je, že kdysi mazanec nebyl sladký. Připravoval se ze strouhaného sýra a většího množství vajec. V jiných koutech naší země se nesladké variantě říkalo baba, babůvka, ...
... jídla. Vyberte si recept: pesto máslo polévka... proto inspiraci na recepty už teď a.... Postup najdete ve videu.
... rovnou vyzkoušet i recept na české buchty..., která vám ve videu návodu ukáže, jak... některý z těchto receptů z kynutého těsta...
... vegetariánský recept: špenátovou nádivku. Podívejte se na video... špejle. TIP NA VIDEO: Nádivka se špenátem...
Co by to bylo za Velikonoce bez tradiční nádivky, která je nedílnou součástí jarní tabule. Mezi nejoblíbenější patří ta s uzeným masem a přidat do ní můžete také kopřivy. Velikonoční nádivku s uzeným masem zvládne podle našeho receptu každý! 1. Jak vařit uzené maso.2. Jak spařit kopřivy.3. Jak dlouho péct nádivku.Celý recept Starší rohlíky rozhodně nevyhazujte a udělejte z nich výbornou velikonoční nádivku, na které si pochutná opravdu každý. Jak na to? Suroviny: 300 g uzeného masa (krkovice)3 rohlíky (...
... recept: bezmasou špenátovou nádivku. Podívejte se na video.... Mezi tradiční jarní recepty patří ta s... Mona Jaoua. Další recept na velikonoční nádivku... dozlatova. TIP NA VIDEO: Špenátová velikonoční nádivka...
... foodblogerka Mona Jaoua. Recepty na mazanec, beránka... polevou. TIP NA VIDEO: Hrníčkový beránek podle... beránka podle našeho videa. Celým postupem vás...
... vás dva vegetariánské recepty: Klasický a podle... Jaoua? Pusťte si video, kde vám celý...
... ve videu provede foodblogerka Mona Jaoua. Recepty na... svátků. Díky našim receptům se vám povede.... Rychlý beránek: klasický recept Tento beránek vám... Vyzkoušejte ještě další recept: hrníčkového beránka, který...
... recept: tvarohového velikonočního beránka. Podívejte se na video... foodblogerka Mona Jaoua. Recepty na mazanec, beránka... chutná. TIP NA VIDEO: Tvarohový beránek podle...
... těsta přidává mandle. Recepty na mazanec, beránka... velikonočního beránka ve videu – celým postupem vás...
Jak se slaví Velikonoce u našich sousedů, jaké mají zvyky a tradiční jídlo a v čem se jejich svátky liší od těch našich? Zjistěte, co všechno je na Slovensku k vidění i ochutnání a zkuste si připravit oblíbenou velikonoční pochoutku východoslovenské kuchyně - hrudku neboli syrek. Máme pro vás recept. Velikonoční tradice jsou na Slovensku v podstatě stejné, jako u nás – zdobí se vajíčka, trhají kočičky, muži chodí s pomlázkou. Stejně jako my si Slováci na Zelený čtvrtek dávají k jídlu něco zeleného, Velký ...
Také máte s rybami jeden velký problém, a to jsou kosti? Máte panický strach, že vám uvízne kost v krku? Přitom víte, že jsou ryby zdravé a měly by se jíst pravidelně. Tak zkuste ochutnat kapří biftečky podle Ládi Hrušky, který řešil stejný problém. A skvěle to vyřešil. Kapří biftečky jsou excelentní třeba s česnekokoprovým dipem. Suroviny: 1 filet z kapra 1 vejce 1 malý šálek bramborového škrobu 1 větší cibule kmín, sůl, mletá paprika dle chuti 2 stroužky česneku 1 velký panák smetany 1 hrst nasekané ...
Ať už si vánočního kapra necháte zabít a vykuchat při nákupu, nebo jste to udělali sami doma, je potřeba ho před obalením a usmažením ještě naporcovat. Máte v oblibě podkovy, nebo raději čisté filety? Jak na to vám poradíme ve videu. Vykuchaného kapra je potřeba dočistit a naporcovat, abyste si z něj mohli připravit krásné velké filety, které jsou bez kostí. Základem je používat opravdu ostrý nůž, bez toho to nepůjde! Kapra postavte na břicho, utěrkou si jej přidržte za hřbet, aby vám v ruce neklouzal a ...
Benedikt Faust je michelinský kuchař, který má svou restauraci v německém Würzburgu, ale do Čech zavítal, aby své umění předvedl v úplně jiné restauraci. Pozval si ho Bagel Lounge v Karlových Varech, aby pro jejich menu vymyslel čtyři různé bagely. Benedikt přiznal, že to nebylo úplně lehké, a doufá, že se mu to podařilo. Bylo vymyslet recepty na bagely velkou výzvou pro michelinského kuchaře? Ano. Byl jsem sem pozván, protože jsem jedním z nejlepších kuchařů v Německu, a díky tomu jsou na mou práci ...
... vám prozradí náš video-recept. Stejně, jako u... máslo v tomto receptu rozhodně nenahrazujte rostlinným...
... oba recepty a pusťte si také video, ve..., aby se nespálila. Recept na tradiční vánočku... podle návodu ve videu. Nechte vánočku ještě...
... jeden z těchto receptů na vánoční bramborový... vyměnit svůj traciční recept za něco nového... salátu? Pusťte si video v úvodu článku... Receptů na bramborový salát ...
Indická kuchařka Mastanamma proslula po celém světě poté, co ji její vnuk nafilmoval při vaření tradičních indických jídel. Vařila na otevřeném ohni sedíc na matraci v rýžovém poli. Mezi její slavná jídla patřilo například kuřecí kari s vodním melounem nebo rybí kari. Tato prababička nevlastnila žádný doklad, kterým by svůj věk mohla potvrdit, ale loni prohlašovala, že jí je 106 let. Stoletá kuchařka žila se čtyřmi generacemi své rodiny v odlehlé indické vesnici Gudivada ve státě Ándhrapradéš na březích ...
Pokud si kávu dáváte ráno ráda se snídaní, můžete si rovnou zajít do Café Jen, protože tam dělají obě věci skvělé. Skvělé bábovky, jako od vlastní babičky a příjemné prostředí. Kavárnu najdete v pražských Vršovicích. Dominika a Hanka si před pěti lety společně otevřely kavárnu v Kodaňské ulici, a začaly si tak plnit svůj sen. Klidné uličky pražských Vršovic jsou místem, kam útulná kavárna v severském stylu perfektně zapadá, kde si budete chtít sednout na zahrádku, u snídaně si přečíst noviny a zapomenout ...
Když si to tak propočítáte, tak každý den za oběd utratíte třeba sto korun, to se za měsíc nasčítá. Kdybyste si připravila krabičky s jídlem, ušetříte a to dost!. A víte co je ještě skvělé, takhle totiž víte, co vlastně jíte, což se mnohdy o kupovaných jídlech říct nedá. Rychlá jídla do 30 minut podle veganky Jarmily z blogu Jarmila Sweet, která doporučuje rostlinné varianty na svačinu, oběd i večeři. Suroviny jednoduše navrstvěte do šroubovacích sklenic, hotová jídla přendejte do plechových nádob a ...
Lívance a palačinky jsou jednou z nejoblíbenějších sladkých snídaní. Pokud jste ale veganka nebo jen hledíte, jak vařit lehčí kuchyni, potom vám tenhle recept na lívance bez vajec a nekynuté, možná přijde jako geniální řešení. Lívance bývají výhradně snídaňová záležitost, ideálně s marmeládou, ovocem nebo s čokoládou. Receptů a variant na jejich přípravu je mnoho a ať už se rozhodnete pro sladkou nebo slanou verzi, vždycky je dobré znát pár fíglů, aby se lívance povedly na jedničku! My pro vás tentokrát ...
... i cenově dostupné recepty z cizrny si... blogu Jarmila Sweet. Video s jejím návodem...
Moderátorka a herečka Eva Decastelo (39) je už deset let šťastně vdaná, má dvě děti a letos oslaví kulaté čtyřicátiny. Jaký mají ona a její manžel recept na štěstí, proč nechce vypadat před svým desetiletým synem jako úplně tupá a jak si udržuje štíhlou postavu, prozradila v rozhovoru. Evo, co je u tebe nového?Hlavně to, že jsem se vrátila zpátky na divadelní prkna. Hraji s Leošem Nohou Natěrače. Je to hrozná legrace, řeknu tam asi zhruba dvacet vět, ale všechny za třicet vteřin. Teď jsme s Leošem, Míšou ...
Pokud obracíte v kapse každou korunu, potom domácí granola, která bude chutnat vám, ale i vašim dětem, vás úplně nadchne. Pár ingrediencí a přitom je to pecka a ještě k tomu zdravá. Pokud ráno spěcháte a nezbývá vám moc času na přípravu snídaně, granola je přesně tip pro vás. Oproti kupované směsi máte maximální přehled o tom, co obsahuje, a můžete ji vyladit dle vlastní chuti. Aby byly výsledné hrudky dostatečně velké, budete potřebovat směs oříšků, které zrovna máte doma, a pokud použijete místo ovesných...
... chutě. Přinášíme exkluzivní video recept na přípravu kávy...
Křídy stojí pár korun, proč je tedy vyrábět? Možná jste si tu otázku položili také. A ačkoli je pravda, že křídy dnes seženete za hubičku v podstatě na každém kroku, jejich výroba má hned celou řadu dobrých výhod. V první řadě se náramně pobavíte, utužíte vztahy s dětmi a zároveň si budete moci vyrobit takovou paletu barev, která v obchodě třeba ani není k dostání. A to už stojí za úvahu, nemyslíte? Malování navíc děti baví v každému věku. Ať už máte doma předškoláka nebo dítko školou povinné, dejte mu ...
Dnes vám nabídneme skvělý a rychlý recept na výrobu domácího jogurtu. Jeho výroba je jednoduchá, za pár korun a navíc je čerstvý a bez přidaných látek - tedy pokud si je tam nepřidáte sami. Není to vůbec nic těžkého. Mléko zahřejeme na 80°C. Jedná se o bod, kdy mléko základně pasterizujeme a odstraňujeme škodlivé látky, které se v mléku mohou vyskytnout. Následně ho zchladíme, nejlépe vložením nádoby do studené vody, na 30°C. Pak potřebujeme bílý jogurt s živými kulturami. Značka je úplně jedno. Do ...
Ovocné sushi, má s tím klasickým společné vlastně jen použití rýže a výsledný tvar. Je oblíbenou sladkou tečkou v sushi barech po celém světě. Vyzkoušíte ho i vy? Jedná o pochoutku plnou zdraví stejně jako u klasické varianty. Někteří ortodoxní příznivci ho dokonce vůbec neřadí mezi sushi. My to tak stroze nebereme a říkáme: pokud místo rýže nepoužijete tortillu nebo toustový chleba, klidně frushi (fruit + sushi) zkuste. Pokud máte rádi klasické sushi, určitě vám bude chutnat i tato svěží ovocná varianta. ...
Zdeněk Pohlreich (59) vydal nespočet kuchařských knih, ale tu se zdravou výživou až letos. Potvrdil, že jíst zdravě funguje, protože sám shodil osmnáct kilo. Jak moc těžké to bylo a proč dává chlapíkům u kádí s kapry obrovská dýška, prozradil v rozhovoru. Je nějaký váš recept, na který jste obzvlášť hrdý?S recepty se to má asi tak: může deset lidí uvařit jeden recept a bude z toho deset jídel. Není to o receptu, ale o tom, jak kdo umí vařit. Jsou určité osvědčené kombinace, které fungují, a já úplně ...
Máte na stole celé kuře a lámete si hlavu, co s ním? Je toho spousta. Z jednoho kuřete totiž připravíte několik chodů a ani jeden nebude ošizený. Jak ho naporcovat, aby ani kousek nepřišel nazmar, vám poradí Radek David, šéfkuchař restaurací Babiččina zahrada a La Veranda. Celé kuře (pořádně velké) nejdřív naporcujte. Ze stehen ho připravíte na paprice. Z křídel a skeletu uděláte výbornou polévku, z kuřecích prsou směs s kuskusem a rizoto. Pamatujte si, že nejjednodušší je porcovat kuře přes klouby. Jediné...
Mysleli jste si, že kočky, psi a živé chobotnice jsou zdaleka ty nejbizarnější speciality asijské kuchyně? Chyba! V jihočínské provincii Kuang-tung si totiž k obědu můžete objednat i živé novorozené myšky. Provincie Kuang-tung na jihu Číny je nechvalně proslulá pro nás velmi těžce pochopitelnými pokrmy. Místní vám snad dokážou bez výčitek naservírovat úplně cokoliv. K jídlu si tu tak můžete objednat psa, kočku, krysu či hada. Pokud ale hledáte něco ještě bizarnějšího, tak se pusťte třeba do pokrmu San Zhi ...
Základ bramborového salátu je jasný: domácí majonéza, zelenina a brambory. Jak ale vybrat ty nejlepší brambory? Vyznáte se ve varných typech? A víte, co jsou rohlíčky nebo brambory Annabelle? V první řadě se připravte na to, že brambory je dobré vařit ve slupce den předem. Lépe se pak s nimi pracuje. Slupka je ochrání před tím, aby nasákly příliš vody. Brambory uvařte, nechte vychladnout a oloupejte, abyste je měli nachystané na další den. Poměrově myslete na to, že na 3 kg bramborového salátu je ...
Hledáte tu nejlepší majonézu do vašeho štědrovečerního bramborového salátu? Zapomeňte na kupovanou a udělejte si domácí. Kromě toho, že je chuťově mnohem lepší, nejsou v ní žádné konzervanty ani dochucovadla a bramborový salát s ní bude prostě božský! Budete potřebovat: * 80 g žloutků (cca 5 ks) * 300 g oleje * 1 kávovou lžičku hořčice Postup: Před přípravou majonézy si všechny suroviny vytáhněte zhruba na 1 až 2 hodiny na linku, aby měly všechny stejnou pokojovou teplotu. Tím snížíte riziko, že by se ...
Halina Pawlowská, která nedávno vydala svou novou kuchařku plnou rodinných receptů, miluje vaření a jídlo a netají se tím. Zpěvačka Heidi Janků by taky dokázala poskládat kuchařku plnou rodinných receptů, ale nikdo by jí prý nevěřil, že podle nich dokáže uvařit! „Můj manžel neumí uvařit ani čaj. Byl vychováván v tom, že chlap je sice hlava rodiny, ale všechno ostatní dělá ženská, no a já jsem na tu hru přistoupila,“ přiznala se zpěvačka, která se ovšem přiznala také k tomu, že sice u nich doma vaří jen ona...
... vydat kuchařku rodinných receptů, potřebovala by tak... kuchařky s rodinnými recepty, kterou vydala Halina... rodiny. Všechny ty recepty nezvládám a některé... herečka. V ukládání receptů není systematická a... se na další video s Valérií:
