Ani obrázek plachetnice, ani názvy jako Originál nebo Tradiční ještě neznamenají, že v lahvi najdete oblíbený tuzemák! Obsah alkoholu totiž může být nižší, než požaduje vyhláška. Snadno si tak můžeme domů přinést lihovinu, která si na tuzemák jen hraje… Tradiční tuzemák se u nás pil už za dob Rakouska-Uherska. Obsah alkoholu v něm byl nejméně 40 %, což platilo ještě v 50. a 60. letech minulého století. A proč zrovna 40 %? Údajně proto, že v takovém obsahu alkoholu vynikají senzorické vlastnosti, zejména ...
... nenechte ujít páteční spotřebitelský test Blesku! Když tuzemák přišel... Blesk.cz Co se v testu dočtete... v pátečním deníku Blesk a také na...
Už v pátek se dozvíte, co obsahují sprchové gely, které pro Blesk analyzovala laboratoř ve Francii! Ta mimo jiné zjišťovala, zda jde sprchový gel vymáčknout z obalu do poslední kapičky. Jak si jednotlivé značky vedly? To vám prozradíme právě teď. Laboratoř si vzala pod lupu sprchové gely s aloe vera. U žádného se nepovedlo vymáčknout obsah na 100 %, což je dané gelovou strukturou výrobku. Nicméně konzistence všech byla více méně podobná. Nejvíce gelu se podařilo dostat z obalu značky BeIn, následovanou ...
... pátečním spotřebitelském testu v deníku Blesk a na Blesk.cz... páteční unikátní nepotravinový spotřebitelský test! Další letošní nepotravinový... (tzv. non-food) test se blíží! Tentokrát.... Co se v testu dozvíte? Který sprchový...? Jaký výrobek v testu propadl?
... 99 % hovězího. Dnešní spotřebitelský test ale ukázal, že... Příbram není v testech Blesku nováčkem. Jeho produkty... nejlepší chuť. Senzorického testu se zúčastnilo dvanáct... o organizaci senzorického testu, ale i o... Skvělou zprávou dnešního testu je, že testované...
Chuť čerstvého libového hovězího a svoboda přimíchat si koření a dochucovadla dle své chuti. To je kouzlo tataráku! V obchodech lze koupit už namleté a připravené maso. Jak je kvalitní? To vám prozradí Potravinový Sherlock už v pátečním testu Blesku! V původních závazných recepturách ze 70. let měl tatarský biftek dvě varianty – byl připravovaný buď ze svíčkové, nebo z kvalitního zadního hovězího. Maso muselo být jemně namleté (nebo naškrábané), mírně osolené a na talíři upravené do tvaru bifteku. Jeho ...
Z obalů kávových kapslí na přípravu espressa většinou vyčteme druhy použité kávy a intenzitu pražení. Co se ale nedozvíme, je obsah kofeinu. A v jeho množství může být skoro dvojnásobný rozdíl… Před více než dekádou držela monopol na výrobu kapslí do kávovaru systému Nespresso jedna (stejnojmenná) firma. Jenže v roce 2012 její patent na kapsle vypršel. A to otevřelo dveře konkurenčním značkám, které jsou často levnější. Potravinový Sherlock se proto rozhodl prověřit jejich kvalitu a nechal otestovat 11 ...
Po skleničce nealko piva můžete bez obav sednout za volant. Všechny testované drinky se vejdou do legislativou stanoveného limitu. Nicméně s čistou nulou bylo pouze jedno z dvanácti. Ale ani to není pro vyléčeného alkoholika bezpečné. A dětem rozhodně takové nápoje do rukou nepatří! Nealkoholická piva se nejčastěji vyrábějí dvěma způsoby. „A to buď kvasnou cestou, kdy se používají speciální kvasinky, které jsou schopné prokvasit jen malé množství cukrů z mladiny. Ale touto technologií se nedosáhne zcela ...
Do kávovaru dáme kapsli, zmáčkneme čudlík a káva je na světě! Jednoduše, rychle a bez jakýchkoliv zkušeností s přípravou espressa. Co se ale pod aluminiovým víčkem kapslí skrývá? Je to vůbec káva? To vám prozradí Potravinový Sherlock už v pátek! Milujete kávu? Dopřáváte si několik hrnků denně? A víte, že doporučený denní bezpečný limit pro příjem kofeinu je do 400 mg? To je v průměru asi 5 espress. Jenže není káva jako káva, každá se může lišit obsahem kofeinu. Jak jsou na tom jednotlivé značky ...
Loni neprošla v unikátním chuťovém testu polovina extra panenských olivových olejů. Letos je to ale ještě o jednu značku víc! Ba co hůř, jeden výrobek, který slibuje nejvyšší kvalitu, byl speciálními chuťovými odborníky označený jako »lampantový«. Takový nemá v obchodě co dělat! Spojení »extra panenský« má označovat olivový olej nejvyšší kvality. A tomu odpovídá i vysoká cena. Jenže Potravinový Sherlock už druhý rok po sobě přináší smutnou realitu: každý druhý z testovaných olejů označených jako extra ...
... na stránkách pátečního spotřebitelského testu Blesku. Splnily všechny výrobky... si ujít páteční test Blesku! Olivové oleje mají... ujít páteční vydání Blesku, čtěte i na... Blesk.cz. ● Který výrobek ...
Upadající kvalitu špekáčků zachraňovala před 23 lety tzv. špekáčková vyhláška. V současnosti mají oblíbené tábornické pochoutky v průměru skoro o polovinu víc masa, než je minimum ve zmíněném předpisu. Jenže občas spíš než špekáček svou masovostí připomínají šunku. Tedy alespoň slibem na obale… Mít zamaštěné ruce od upečeného špekáčku je tradice! Jenže současný trend velí jinak – špekáčky hubnou na špeku a přibírají na mase. Některé tábornické pochoutky tak slibují na obale dokonce až 90 % masa. Takovým ...
Grilovací sezóna začala a Potravinový Sherlock se opět vydal po stopách kvality oblíbené pochoutky na oheň. Nenechte si ujít velké srovnání dvanácti značek špekáčků z běžných obchodů. Už v pátečním Blesku! Jak kvalitní špekáčky v obchodech koupíme? Jak se liší od původní verze, která vznikla před 133 lety? Tahají nás výrobci slibovaným obsahem masa za nos? A co má vůbec obsahovat ideální špekáček? To vám prozradí Potravinový Sherlock už v pátek. Více také na Blesk.cz Co se v testu také dočtete: Kolik masa ...
První letošní nepotravinový test je tu! Do jeho hledáčku se dostaly prací gely na bílé. To, jak dobře vyperou fleky a zároveň zachovají prádlo bílé, jsme nechali prověřit zkušenou francouzskou laboratoř. A výsledek? Všechny značky se trápily se skvrnami od čaje a čokolády a dvě nedovedly zachovat prádlo bílé… Lákavé obaly a reklamy slibující doslova zázračné odstranění odolných fleků při zachování běloskvoucího prádla. Není divu, vždyť při tak velké konkurenci, jaká mezi pracími gely je, potřebují výrobci ...
Už zítra se dozvíte, jak si prací gely vedly v tvrdé zkoušce, kterou pro Blesk vypracovala laboratoř ve Francii! Abychom vás navnadili, přinášíme vám již dnes tabulku s hodnocením, jak se gely popraly se čtrnácti odolnými fleky. Na pořadí výrobků si ale musíte den počkat… Kde a jak? To, jak se vybrané značky dovedou vypořádat s různými odolnými fleky (např. od krve, trávy, make-upu, rajčat nebo kávy) na bílém prádle a zda dokážou zachovat zářivou bělost, podrobně zkoumala renomovaná francouzská laboratoř ...
... v pátečním unikátním spotřebitelském testu! Letošní první nepotravinový... pátečním unikátním testu, který pro Blesk provedla renomovaná... v pátečním testu deníku Blesk a na Blesk.cz... test (tzv. non-food) ...
... vyhodnotila. V pátečním spotřebitelském testu se mimo jiné..., kdy vyšlo první spotřebitelské srovnání Blesku – test majonéz, se... odhalí unikátní spotřebitelský nepotravinový test už v pátek..., díky unikátnímu testu, který pro Blesk provedla renomovaná... testování Blesku rozhodně nekončí. Co se v testu... prvním letošním nepotravinovém testu (tzv. non-food... často obraceli čtenáři Blesku, aby začal prověřovat...
U šunkové pizzy by se podle názvu a lákavých obrázků na obale dalo předpokládat, že bude bohatě šunková… No, kdo si ji občas koupí, ví, jaká je realita. Testy ukázaly více než trojnásobné rozdíly! A rozhodně neplatí, že čím dražší značka, tím kvalitnější šunka… Podíl šunky na pizze se u testovaných značek pohyboval od 5,14 % do 18 %. Paradoxně pizza, kterou jsme v době testování koupili nejlevněji, měla šunky nejvíce. A analytický rozbor ukázal, že byla nejkvalitnější! Zmíněný výrobek tak strčil do kapsy i...
V balení mražených rybích filetů si můžeme koupit buď stoprocentní maso chráněné zmrzlou krustou, nebo předražený led, kde je ryby sotva polovina! Některá balení mražených ryb vzbuzují dojem, že kupujeme velký pytel plný filetů. Jenže když je hodíme na pánev, rázem začnou ryby opět plavat ve vodě. Jak ukazují výsledky testu, v některých filetech může být přidané vody (včetně glazury) skoro 60 %! Přitom běžné jsou hodnoty v jednotkách procent, za přijatelné lze považovat celkový obsah přidané vody do 10 %. ...
... vám přinese páteční spotřebitelský test Blesku a Blesk.cz. Co... už v pátečním testu Blesku! Kolik masa se...
... ně říká adiktolog? Spotřebitelský test nealkoholických piv už... v deníku Blesk a na Blesk.cz. První...… Co se v testu dočtete: Blíží se...
Jen co jsme si zvykli psát rok s dvacet trojkou na konci, už se blíží nový. A to znamená, že uplynulo devět let, po která Potravinový Sherlock dohlíží na kvalitu potravin. Letos si vzal pod lupu především levné výrobky a prověřoval, zda výrobci nešidí spotřebitele. A nejlepší výrobky ocenil pečetí. Abyste si je nemuseli pamatovat, máme pro vás nově zdarma tahák ke stažení do peněženky! Na letošních 96 stránkách z celkem 24 spotřebitelských testů se objevily skupiny výrobků, které už v minulosti jednou ...
Každý spotřebitelský test přináší nejen srovnání kvality testovaných výrobků, ale i praktické informace ze zbožíznalství, výživy a rady, jak si má při nákupu spotřebitel vybírat. Často se na standardních čtyřech stranách testu objevují i upozornění na fígle, které výrobci rádi používají, aby zvýšili prodej, na nedostatky legislativy a čas od času i na zažité mýty, které Potravinový Sherlock objasňuje. Jaký je letošní přehled těch nejzajímavějších rad, tipů a postřehů? U bramborových kaší v prášku záleží na...
Nestihli jste si koupit některý z letošních spotřebitelských testů Blesku? Stojíte před regálem a nemůžete si vybavit, která značka byla nejlepší? Pak si nenechte ujít tradiční speciální vydání! Najdete v něm mimo jiné i unikátní tahák do supermarketu s letošními vítězi. Už v pátek v deníku Blesk zjisitíte..... ● Které výrobky letos vyhrály? ● Na co si dát při nákupu pozor? ● Jaké fígle výrobci používají?
... v srpnu i Spotřebitelský test Blesku. Analýzy, které SZPI...
Receptů na bramborový salát je spousta, nicméně klasika se neobejde bez poctivé majonézy – tedy takové, kterou tvoří převážně tuk, jenž je nositelem chuti. Výsledky laboratoře ale ukazují, že někteří výrobci na poctivé majonéze šetří. A někteří dokonce víc, než deklarují na obale… Poctivá majonéza má mít minimálně 70 % tuku. Podle České cechovní normy (ČCN), která je nástupcem Československých státních norem (ČSN), má bramborový salát mít nejméně 18 % takové majonézy. Takže by měl celý bramborový salát ...
Bramborový salát – klasika, která nesmí chybět na štědrovečerním stole. Pokud nemáte čas nebo chuť na jeho přípravu a plánujete sáhnout po kupovaném, přečtěte si nejprve páteční test Blesku. Potravinový Sherlock vám prozradí, který je nejkvalitnější! Co domácnost, to originální recept na bramborový salát. Někde se přidává hrášek, jinde si neumí představit salát bez uzeniny. Co se hodí do bramborových salátů podle výrobců lahůdek? To se dočtete už zítra! Víte, že původně se salát připravoval ze zbytků? ...