5°C
Video se připravuje ...
Chcete se naučit, jak péct ty nejlahodnější a nejkrásnější dezerty? Vojtěch Vrtiška, vítěz populární pekařské soutěže, ve své Kuchařce připravil třicet dezertů, a to hned ve dvou verzích! Jedna je vhodná pro začínající pekaře a jedna pro ty, kteří chtějí své pečení povýšit na umělecké dílo. Potřebujete na 6 kusů: Crumble s ovesnými vločkami: 40 g másla, 40 g cukru krupice, 40 g ovesných vloček, 0,5 g soli, 40 g hladké mouky, ¼ lžičky mleté skořice 20 g másla. Ovesný krém s brandy: 75 g vajec, 75 g cukru ...
... drobenka a dokonalý dezert máte na stole... znamení si najděte recept, který budete milovat...
... na stylové valentýnské dezerty najdete ZDE. Náš... nic nerozdělí. Valentýnské recepty: Co uvařit nebo... postup podle webu Recepty.cz.Budeme potřebovat...
Příprava na masopustní oslavy tradičně začíná ve čtvrtek před masopustní nedělí. Podle pověr měli lidé v tento den jíst a pít co nejvíce, aby byli celý následující rok při síle. Čtvrtku proto říkalo tučný. A také se smažily koblihy! O svůj recept na nadýchanou dobrotu se podělil vyhlášený cukrář Josef Maršálek (39). Potřebujete na 25 až 30 koblih: Na těsto: 530 g hladké mouky, 180g hrubé mouky, 4 vejce, 80 g cukru krupice, 20 g rumu, 120 g měkkého másla, 300 g mléka (cca 310 ml), 40 g droždí, 6 g ...
... koláč je populární dezert, který pochází ze... vás však připravili recept na dýňový koláč... experimentování v kuchyni. Recept na pumpkin pie... znamení si najděte recept, který budete milovat...
... polévku tarator. • Rychlý dezert do skleničky se... podobně," říká. Rychlé recepty podle Margit Slimákové... pro rychlé pomazánky? Recepty a spoustu praktických...
Pokud už nevíte, co s úrodou švestek, a chcete vyzkoušet něco jiného než kynuté knedlíky a povidla, nechte se inspirovat. Co třeba domácí bonbóny bez chemie, muffiny nebo horký drobenkový koláč se zmrzlinou? Netradiční bonbóny připravené z čerstvých švestek a bez umělých dochucovadel a konzervantů si zamilujte vy i vaše děti. Je to snazší, než si myslíte. Potřebujete: 1 kg švestek, bez pecek a stonků 2/3 hrnku bílého vína, ideálně chardonnay 1 čajovou lžičku práškové želatiny nejlépe přírodního ...
Pozná se podle něho kvalita cukrárny, za dobrým větrníkem by jel člověk bez rozmýšlení světa kraj. Jak oblíbený dezert tvoří cukrář Jan Jirka alias Jenda z pořadu Peče celá země? Nejen to prozrazuje ve své kuchařce »Pečení Jenda báseň«. Co dělá větrník dobrým větrníkem? „To je jednoduché, přece dobré odpalované těsto, poctivý žloutkový krém, karamelový krém a karamelová poleva. Upéct větrníky je možná trochu složitější, ale odměnou za náročnější výkon je perfektní dezert, při jehož konzumaci zapomeneme na...
Ořechové muffiny, cheesecake a chlebíček. Pochutnejte si s námi na báječných dobrotách z vlašských nebo lískových oříšků. Nebudete litovat. Čokoládové muffiny s vlašskými ořechy Doba přípravy: 20 minutDoba pečení: 20 minut Budete potřebovat (na 16 kusů):250 g polohrubé mouky 1 balíček prášku do pečiva150 g cukru krupice 150 g mletých vlašských ořechů 130 ml mléka125 g bílého jogurtu2 vejce 2 lžíce kakaa 1 lžíci nastrouhanéčokolády špetku skořicešpetku soli Postup:Vejce vyšlehejte s cukrem, přidejte mléko, ...
... hodnotou, než mají dezerty se smetanou. Je... lžící hrubé mouky. Dezert pečte asi 30.... Pozn: Tenhle univerzální recept na bábovku, můžeme... Vyzkoušejte odlehčené recepty s bílým jogurtem, ...
Máte chuť vyzkoušet něco nového? Honí vás mlsná? Inspirujte se recepty na sladké tyčinky z pořadu Peče celá země. Vypadají božsky a stejně i chutnají! Vrstva I: 140 g jemně drcených vloček, 120 g 55% čokolády, 10 g soli, 10 g jedlé sody, 140 g banánu, 80 g medu, 90 ml rostlinného oleje, 2 citrony, 100 g vajec, čerstvé fíky. V míse smícháme suché suroviny. Rozmačkáme banán, který přidáme k medu, oleji, citronové šťávě a vejcím. Promícháme, přilijeme k suché směsi, vše zamícháme a přidáme fíky. Směs ...
Medovníky a podobné dezerty patří k oblíbeným dezertům. Zkuste... řezy podle našeho receptu. Potřebujete na těsto...
Parádní dezert na slavnostní nedělní stůl? Vyzkoušejte recept šéfkuchaře...
... řezy. V tomto dezertu jsme použili mrkev... vláčnější pečivo! Druhý recept je zase prima...
Soutěžíci v pořadu Peče celá země vykouzlí nádýchané růžovoučké indiánky. Pokud máte raději klasiku, vyzkoušejte je v tmavé nebo bílé čokoládě. Potřebujete na 20 porcí: 2 lžíce vody, 150 g cukru krupice, 6 vajec, 90 g kukuřičné mouky, 10 g bramborového škrobu, 1 lžíci jahodového džemu, 200 g bílé čokolády, 200 g tmavé čokolády, 130 g rostlinného oleje. Postup: Troubu předehřejte na 160 °C. Vodu, 50 g cukru a 4 bílky vyšlehejte dotuha. Prosátou mouku, škrob a 4 žloutky smíchejte a opatrně vmíchejte k ...
Všichni je milujeme a každý na ně má svůj zaručený recept. A když tyto tenké sladké palačinky navrstvíme na sebe, slepíme báječným krémem a dozdobíme, rázem je tu palačinkový dort! Vyzkoušejte tři recepty z pořadu Peče cleá země! Palačinky: 500 ml kokosového mléka, 250 g hladké mouky, 3 vejce, 50 g másla, 20 g vanilkového cukru, 5 g kypřicího prášku, 5 g himálajské soli. Veškeré suroviny dáme do mísy a vymícháme je v hladké těsto, které necháme asi 5 minut odpočinout. Následně těsto naběračkou nalijeme ...
Soutěžící se v třetím dílu pořadu Peče celá země pořádně zapotili. Jedním ze soutěžních úkolů byla i exotická střecha v mléčném kabátku. Zkuste si lahodný dezert vyrobit i vy doma! Malinové želé: 250 g malinového pyré, 35 g krupicového cukru, 13 g hovězí želatiny. Postup: Smícháme cukr s želatinou, následně vmícháme do pyré a pozvolna zahřejeme na teplotu 80 °C. Dortovou formu se dnem vyložíme pečicím papírem a vlijeme do ní malinovou hmotu. Dáme vychladit do lednice. Kokosový korpus (na dva pláty): 160 g ...
Oblíbený zákusek ve tvaru trojúhelníku bude technickou výzvou ve třetím díle soutěže Peče celá země. Vy si doma můžete zkusit nepečenou verzi z Bebe sušenek, tvarohu a čokoládové polevy. Potřebujete: 200 g másla, 150 g moučkového cukru, 500 g polotučného tvarohu, 1–2 lžíce rumu, 1 balení světlých Bebe sušenek, 1 balení tmavých Bebe sušenek, 2 banány, 1 balení čokoládové polevy. Postup: Máslo utřete s cukrem do světlé, lehce nadýchané pěny. Přidejte tvaroh a rum na dochucení. Na velký plát alobalu ...
Ve třetím díle soutěžního pořadu Peče celá země budou mít soutěžící za úkol vytvořit palačinkový dort. Pokuste se doma také jeden upéci. Vypadá efektně! Plnit ho můžete libovolným krémem a také poleva a zdobení je jen a jen na vás. Potřebujete: 2 lžíce cukru krupice, 4 velká vejce, 2 lžíce slunečnicového oleje, 600 ml polotučného mléka, 200 g hladké mouky, 2 špetky soli, 2 lžíce holandského kakaa, rostlinný olej na smažení, 200 g čokolády s podílem kakaa minimálně 60 %, 300 ml smetany ke šlehání, 2 lžíce...
... Jeden z nejoblíbenějších dezertů v Česku, na... sušenkový sendvič podle receptu cukrářky Ivety Fabešové... zkoušíte i náročnější recepty, pusťte se do...
Velikonoce se blíží a my máme tip, jak si čekání na nejkrásnější jarní svátky užít. Upečte rodině stylovou mechovou roládu! Rozjasní sváteční stůl a přiblíží jaru o trochu blíž, i přesto, že není tradičním velikonočním moučníkem. Roládu můžete ozdobit zcela podle své fantazie. „Já jsem použila čokoládová vajíčka vsazená do hnízda z krému. Pokud ji budete chtít servírovat u jiné příležitosti, můžete roládu zkrášlit například jedlými květy nebo sezónním ovocem,“ radí autorka receptu Eva Urmaničová z blogu ...
Dali jste si za úkol konečně se naučit péct lahodné a nádherně zdobené dorty? Inspirujte se výtvory účastníků soutěže Peče celá země. Vyzkoušejte hned tři originální recepty. Potřebujete: na korpus: 285 g hladké mouky, 9 vajec, 255 g krupicového cukru, 3 vanilkové cukry, 83 g slunečnicového oleje, kůra z 1 citronu, špetka soli. Připravíme si 3 formy o průměru 15 centimetrů. Vyložíme je pečicím papírem. Vyšleháme celá vejce s oběma cukry do husté pěny. Šleháme alespoň 15 minut. V průběhu přidáme kůru, ...
Upéct domácí rakvičky se šlehačkou je výzva! Stejnou před sebou mají i účastníci soutěže Peče celá země, jejíž druhá řada právě startuje. Inspirujte se receptem na tradiční retro zákusek, který je díky absenci mouky vhodný i pro celiaky. Suroviny: 140 g moučkového cukru, 9 ks žloutku, 1 vejce, 140 g cukru krupice, 1 ks vanilkového cukru, tuk (ztužený, na vymazání), 0,25 l smetany ke šlehání. Postup: Ztužený tuk rozpustíme a mašlovačkou pečlivě vymažeme formičky. V míse utřeme cukr se žloutky, vejcem a ...
Láska prochází žaludkem. A kdy jindy to dokázat než na Valentýna. Překvapte svou drahou polovičku doma vyrobenou mňamkou. Příprava takového dezertu vám zabere jen pár minut Potřebujete: 12 větších jahod, ¼ hrnku lískooříškové pomazánky, ½ hrnku rozpuštěné mléčné čokolády, ¼ hrnku nasekaných lískových oříšků, moučkový cukr na posypání. Postup: Jahody omyjte, osušte a odstraňte stopky. Nožem vykrojte prostředek jahody a naplňte lískooříškovou pomazánkou. Druhý konec jahody napíchněte na párátko a jahodu ze...
Čerstvé nadýchané muffiny v papírových košíčcích vypadají neodolatelně. Navíc jsou až směšně snadné a rychlé a milují je dospělí i děti. Připravit si je můžete na snídani i svačinu a buďte si jistí, že se po nich jen zapráší. A co je na nich nejbáječnější? Že jsou připravit opravdu jakkoliv - na sladko i na slano a s jakoukoliv příchutí! Budete potřebovat (na 12 kousků): 280g hladké mouky 1 lžíci prášku do pečiva špetku soli 100g moučkového cukru 175g nasekané čokolády 2 vejce 250ml mléka 6 lžic ...
... pěnou naplňte. Nakonec dezert ozdobte nastrouhanou hořkou... pochutnali, nezapomeňte do receptu zakomponovat čokoládu! Pokud... zaměřit se na recepty bez mléka a... ostatní. Tyto nepečené dezerty vám přijdou vhod... pěna je lahodný dezert, který žádného hosta... mezi nejpopulárnější čokoládové dezerty, a to zcela.... Před podáváním nechte dezert 5 až 10... zpestřit i veganskými dezerty, které vám bude... koláč Inspirujte se receptem na tartaletku a... mandlí. Korpus viz recept na tartaletku. Suroviny...
Pokud přemýšlíte jakým dezertem zakončit štědrovečerní večeři, ... celku,“ vysvětluje autorka receptu Eva Urmaničová z...
... svačinu zdravým dietním dezertem! Na malou formu... a vybírejte si dezerty, které jsou plné... do hustého džemu. Dezert je potřeba před..., nejlépe přes noc. Recept podle výživové poradkyně... 30–35 minut. Recept podle kuchařky Cesta...
Každá z vás určitě vlastní recept na svou nejoblíbenější. Zkuste pro změnu některý z těch méně obvyklých a vykouzlete během chvilky jemné a nadýchané kousky jako od babičky. Banánová bábovka Doba přípravy: 20 minutDoba pečení: 45 minutBudete potřebovat (na 1 bábovku): 250 g polohrubé mouky1/2 balíčku prášku do pečiva60 g másla nebo Hery110 g cukru krupice1 vanilkový cukr150 ml mléka3 vejce2 banánytuk na vymazání formyhrubou mouku na vysypání formyPostup:Změklý tuk rozkrájejte do mísy a utřete s polovinou ...
Ostružiny dozrávají podle druhu, zhruba od začátku srpna až do září. Aromatické tmavě fialové plody v sobě skrývají nejen úžasnou sladkokyselou chuť, ale také spoustu vitaminů. Upečte si z nich roládu podle Evy Urmaničové z oblíbeného blogu Jen tak si upéct. „Tuto roládu dělávám pravidelně v druhé polovině léta. Pokud nemáte zahradu a vlastní ostružiny, můžete je v sezonu koupit na trhu nebo v supermarketu,“ radí Eva Urmaničová. Potřebujete na těsto: 5 vajec velikost M v pokojové teplotě, 125 g cukru ...
.... Vyzkoušejte třeba recept na lahodný dezert, který si... například při přípravě dezertů, jimž navíc dodá... tip na originální dezert Tomáš Kunovský, který... přivezl tento chutný recept. Suroviny: 250 g...
Dnešní den má patřit dětem! A co by to bylo za oslavu bez mňamek, ze kterých budou mít vaše ratolesti boule za ušima. Přinášíme recepty, kterými potěšíte nejen dětské mlsné jazýčky... INGREDIENCE (NA 10 NANUKŮ): 2 hrnky vypeckovaných třešní + 7 rozpůlených vypeckovaných třešní, šťáva z jednoho citronu, ½ hrnku medu, 2 hrnky bílého jogurtu. POSTUP: Dva hrnky vypeckovaných třešní rozmixujte dohladka. Vzniklé pyré přeceďte přes síto a vmíchejte citronovou šťávu. V misce smíchejte jogurt s medem a polovinu ...
... Karlovic si recept na tento dezert přivezl ze... blízké barevně originálním dezertem. Šéfkuchař Tomáš Kunovský... barva je pro dezert hodně neobvyklá, o... surovinou, která s dezertem barevně ladí. VIDEO...
Věřte tomu, nebo ne, ale i pečení má svůj den. A ten se slaví právě dneska! A jak jinak ho oslavit než tím, že rozžhavíte troubu a zaděláte na těsto. Máme pro vás tipy na sladké i slané recepty... Potřebujete – na těsto: ◆ 300 g hladké mouky ◆ 1 lžička kypřicího prášku do pečiva ◆ 150 g vychlazeného másla ◆ 4 lžíce ledové vody ◆ 1 vejce ◆ špetka soli Na náplň: ◆ 200 g čerstvého lososa ◆ 1 lžíce olivového oleje ◆ 150 g hrášku ◆ 1 lžíce citronové šťávy ◆ sůl a pepř ◆ 4 vejce ◆ 185 ml smetany ◆ 60 g ...
... spousta dalších světoznámých dezertů, svou vlastní historii... pěnou uprostřed. Základní recept se nezměnil, jen... dostane,“ přiznává autorka receptu Eva Urmaničová. Neuvěřitelná...
Druhá květnová neděle se blíží a s ní svátek všech maminek! Jak udělat té své radost? Upečte jí něco sladkého! Přinášíme tři recepty, které zaručeně potěší! Potřebujete: ✔ 100 g hladké mouky ✔ 1 lžíci cukru, ✔ 2 lžičky prášku do pečiva ✔ špetku soli ✔1 zralý banán ✔ 90 ml plnotučného mléka ✔ 2 vejce ✔ 2 lžíce rozpuštěného másla. Na ozdobu: ✔ nakrájený banán ✔ javorový sirup ✔ hrst malin. Postup: Smíchejte mouku, cukr, kypřicí prášek a sůl. Pomocí tyčového mixéru udělejte z mléka a banánu pyré. Do něj ...
Jste rozmlsaní po Velikonocích a nevíte, jak se chutí na sladké zbavit? Možná ani nebudete muset! Stačí, když se naučíte mlsat zdravěji a s rozumem. Nejenže se budete cítit lépe, ale dokonce ani nepřiberete! Nechte se inspirovat rychlými sladkými dezerty, které do pár minut uspokojí vaše chuťové pohárky a zároveň dodají tělu potřebné nutrienty. Existuje spousta lákavých zdravých dezertů, ale většina z nich si žádá delší čas na přípravu. Sáhněte proto po těchto rychlovkách, které vykouzlíte raz dva! Pokud ...
Zná to snad každá hospodyňka! Před Vánocemi si schovává cukroví, aby se předčasně nesnědlo, a po nich zase neví, co s ním. Než byste ho ale vyhodili, zkuste jej přeměnit na chutný moučník! Nabízí se samozřejmě otázka, nač opět péct sladké, když je člověk vánočním cukrovím přejedený a takto akorát vznikne další podobná várka. Nový moučník je ale úplně jiný. Je vláčný podobně jako koláč či bábovka, která se peče běžně po celý rok rok. Výborné je, že lze do něj využít veškeré zbylé cukroví, tedy pečené i ...
... vytvoření vlastního receptu na výtečný dezert. „Je to... i rozmlsané strávníky. Dezert je navíc variabilní.... Dáme vychladit. Tento dezert je tak variabilní...
... pečených i nepečených dezertů, které si můžete... dopřát. Zatímco běžné dezerty jsou plné cukru... a kalorií, následující recepty jsou založeny na... a čerstvým ovocem. Recept od @tereza.havlinova... přibližně 40 minut. Recept od @tereza.havlinova... přibližně 40 minut. Recept od @tereza.havlinova...
