Vaření brambor sice není žádná věda, ale pokud je chcete připravit v co nejkratší době, usnadnit si jejich loupání a zachovat v nich prospěšné látky, musíte se držet určitých zásad. Aha! vám přináší pár jednoduchých pravidel. Zdroj »céčka« ● I když brambory nepatří mezi potraviny s vysokým obsahem vitaminu C, jsou jeho významným zdrojem, protože jsou častou součástí našeho jídelníčku. V obsahu »céčka« hraje roli jak odrůda brambor, tak i jejich skladování a úprava. ● Skladováním ztratí po 3 měsících 46 % ...
... čaji, bylinkami a potravinami. Výrobci inzerují detoxikaci.... Stejně jako nezdravé potraviny stres játra velmi... nekombinovat víc druhů potravin dohromady a všechno... toxických látek příliš, jedy se v těle...
...zaměřují kontroly potravin, nicméně plísňový jed si můžete...aflatoxinů se na potraviny dostanou obvykle kvůli...jejich plodech. Škála potravin, u kterých ...zemí, ze kterých potraviny s aflatoxiny pochází...rychlého varování pro potraviny a krmiva (RASFF...na méně exotických potravinách. Opět proto platí...nákupu podezřele levných potravin, mohou být starší... Plísně na potravinách nejsou žádoucí, .... To jsou jedy produkované houbami nebo...arašídů zamořených plísňovými jedy zachytila letos ... problém, plísňové jedy v nich překročily...
Tenhle potravinový doplněk prostě v lékárničce ani ve spíži mít nechcete! Indický doplněk stravy s názvem Bruhat Vata Chintamani Rasa totiž obsahuje opravdu pořádnou dávku toxického prvku! Prodává se v aukční síni Ebay a objevil se už také u nás. Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) varuje před indickým doplňkem stravy s názvem Bruhat Vata Chintamani Rasa. V jednom případě jde o balení s názvem Standard, ve druhém s názvem Premium. Obsahuje extrémní množství rtuti! Doplněk se konzumuje ve ...
Zapomeňte na drahé krémy a ošetření laserem. Nabízíme vám několik přírodních prostředků, které úspěšně bojují s celulitidou. Samozřejmě že neexistuje žádná stoprocentní a definitivní léčba, která by s vaší pomerančovou kůží zatočila, ale experimentovat přece můžete! Zdravá strava a cvičení Ženy, které věnují dvacet minut denně aerobnímu cvičení a dvacet minut silovému tréninku dva až tři dny v týdnu, a k tomu ještě jedí zdravě, mají zhruba o půl kilogramu více svalové hmoty než ostatní ženy. Kromě toho ...
Ministr zemědělství Marian Jurečka (KDU-ČSL) si měsíc před volbami vyhlédl další terč v boji s nekvalitními potravinami. Mák. Výrobci se totiž podle Jurečky mnohdy nezdráhají nahradit drahý potravinářský mák levnějším farmaceutickým. Ministerstvo proto začalo spolupracovat s Evropským úřadem pro bezpečnost potravin (EFSA) s cílem takové praktiky vyhnat z Česka a ideálně i zbytku Evropské unie. „Pro Českou republiku je velkým tématem problém opiových alkaloidů v máku,“ uvedl Marian Jurečka na společné ...
Dvě stejné potraviny, ale kvalita úplně jiná. V Německu poctivější než v Česku. S tím chce stát ale zatočit. Chystá proto velké srovnání potravin u nás i sousedů. Ministr zemědělství Marian Jurečka (KDU-ČSL) řekl MF Dnes, že české úřady s rozdílnou kvalitou nic nezmůžou. Představte si situaci, že jdete na rodinný nákup v Česku a pak ten samý nákup uděláte za týden v Německu. A teď si zkuste obě tašky porovnat. I když máte úplně stejné potraviny, je dost pravděpodobné, že každá je jiná. Například v Česku ...
Nejdřív nám poslali klobásky s posypovou solí, pak vejce se salmonelou a teď jablka s pesticidy. Příliv nebezpečných polských »šmakulád« neustává. Ministr zemědělství Marian Jurečka (35, KDU-ČSL) si přesto libuje, jací jsou čeští kontroloři borci... Jak to, že se jablka z Polska se sedmkrát překročeným limitem pro pesticidy i vejce se salmonelou dostaly až na pulty obchodů? Fungují české kontrolní orgány? „Já si myslím, že to svědčí o tom, že fungují velice dobře. Že v případě těch jablek dokážou odhalit i...
Teprve ve čtvrtek na mimořádné tiskové konferenci ministr zemědělství Marian Jurečka upozornil na to, že ve výrobku s názvem Dědečkův med – med květový lesní jsou obsažena antibiotika. Blesk stejnou informaci uveřejnil už začátkem listopadu ve svém velkém testu medů. Na skutečnost Státní veterinární správu a Státní zemědělskou a potravinářskou inspekci upozornil Blesk ještě dříve. Proč dozorovým orgánům trvalo tak dlouho, než se k důrazným krokům rozhoupaly? 18. září Potravinový Sherlock nechává analyzovat...
Aktualizováno - Do Česka dorazila další várka polských jedů! Na pulty obchodů se dostala více než tuna žampionů, které obsahovaly čtyřikrát vyšší hodnoty pesticidů, než je povolené. Nejhorší zpráva ale je, že jsem téměř všechny houby snědli před více než měsícem! Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) vložila informaci do evropského systému rychlého varování a s dovozcem HIGHGATE z Lanžova na Trutnovsku zahájila správní řízení o uložení sankce, informoval v tiskové zprávě mluvčí SZPI Pavel ...
Je to potvrzené a je to smutné! Mluvčí polského ministerstva zemědělství včera uvedla, že do Česka Poláci dováží méně kvalitní potraviny! A sami sobě servírují jídlo kvalitní a chutné. Po doslova hnusech, které v polských potravinách odhalily české kontroly a následně je potvrdily akreditované laboratoře Evropské unie, rozjela polská strana kampaň za očistu tamních potravin. Zároveň však vyrukovala s přiznáním, že k nám z Polska posílají potravinářské výrobky nevalné kvality. „Výrobci dodávají zboží dle ...
Ve vesničce Cienia u polského města Blazski najdete firmu ALMA. A právě odtud bylo do České republiky dovezeno kuřecí maso, které obsahovalo nebezpečné antibiotikum doxycyklin. Majitel firmy Stanislaw Golab se podle místních topí v penězích. Zbohatl právě na mase! Uprostřed polí v centrálním Polsku se nachází malá vesnička Cienia. A v ní Blesk našel výrobní halu firmy ALMA. Odtud byly vyexpedovány jedovaté mražené kuřecí stehenní řízky. Ty skončily na pultech obchodů firmy JIP v Jičíně, Poličce a ...
Maso z Polska plné antibiotik a rakovinotvorných látek, stále vzbuzuje strach. Na popud Blesk nyní veterináři rozjeli mohutnou sérii namátkových kontrol v potravinářských podnicích po celém Česku! Prověřují firmy, které dováží maso ze zahraničí a odebírají vzorky kuřat, krůt, kachen a hus. Velmi rychle zareagovali veterináři ve středních Čechách. Přestože měli čas až do 15 července, během tří dnů vtrhli v pěti okresech do pěti potravinářských firem, které dováží kuřecí maso ze zahraničí. Odebrali vzorky, u...
A pak že se nemáme bát… Kuřecí maso prošpikované antibiotiky už našli na pultech i Slováci! A země původu? Pochopitelně Polsko! To Polsko, o kterém i přes skandál minulých dní, tamní i naše úřady prohlašují, že z jejich masa strach mít nemusíme! Když polská novinářka Edyta Krześniak odhalila skandál s antibiotiky v mase, bylo jen otázkou času, než někdo zjistí, že se toto maso opravdu dostává ven ze země! Odhadem 20 kilo zdraví ohrožujícího masa původem právě z Polska zabavili inspektoři při kontrole ...
No konečně! Informace Blesku o polském mase plném nebezpečných antibiotik a obavy čtenářů, zda se nedostalo i k českému spotřebiteli, konečně rozhýbalo kontrolory. Veterinární správa se rozhodla zkoumat po 14 dní veškerou dovezenou drůbež do Čech i na Moravu. Speciální kontrolní akci drůbežího masa na celém území České republiky včera zahájila Státní veterinární správa. „Z Polska nám přišel dopis, který je ale hodně alibistický, téměř nic v něm není. Takže jsme zvýšili, nebo Státní veterinární správa ...
Novinářka Edyta Krześniak (38). Většina Polska ji má za hrdinku, která se nebála odhalit velký skandál s antibiotiky v mase. Zbytek ji nenávidí, protože upozornila na jejich otřesné praktiky. Tedy ti zemědělci, kteří s podporou veterinářů cpou do hospodářských zvířat koňské dávky antibiotik. A maso s rakovinotvornými látkami se podle všeho dostává i do Česka. Edyta Krześniak, která v televizi TVN24 mafiánské spolčení odkryla, poskytla Blesku rozhovor. Jaký byl impuls pro natočení vaší reportáže? „Před ...
V sušenkách polského výrobce Magnolia objevili polští hygienici jed na potkany. Část takto »ochucených« sušenek se dostala i do Česka! Jed se údajně dostal do sušeného mléka ve výrobně Rokitnianka v obci Szczekociny na jihu Polska. Upozornění, které firma Magnolia vyslala i do evropského systému rychlého varování RASFF, se týká sušenek vyrobených po 22. listopadu 2012. Distribuce kontaminovaného zboží ze skladů firmy Magnolia v Lubsku na západě Polska byla podle vedení firmy zastavena. Šest druhů výrobků ...
Čokolády, které nikdy neviděly kakao, marmelády bez ovoce a kečupy s mizivým procentem rajčat! Tak tohle nám podstrkují čeští prodejci. Že je to ale zato extrémně levné? Nenechte se mýlit! Blesk společně s expertem Romanem Vaňkem (43) srovnal nejlacinější dostupné české a německé potraviny. Výsledek: Cena srovnatelná, kvalita rozhodně ne! Reportéři Blesku vyjeli do českých a německých obchodních řetězců s jediným cílem: nakoupit třicítku přibližně stejných výrobků. Od každé položky vzali ten nejlevnější ...
Alergie, vyrážky, žaludeční potíže a v nejtěžších případechi start rakoviny. Za to vše mohou podle některých odborníků chemické přísady, tzv. éčka, která se přidávají do potravin. Blesk přináší kapesní přehled těch nejškodlivějších. A navíc varuje před dalšími nejčastějšími fintami prodejců. Čokoláda bez kakaa Hladká, s kakaovou chutí a rozplývající se na jazyku – taková je pravá čokoláda. Náhražková hmota chutná hůř, klouže, je mazlavá a její konzumací zakládáme na obezitu a jiné zdravotní problémy. ...
Alergie, vyrážky, žaludeční potíže a v nejtěžších případech i start rakoviny. Za to vše mohou podle některých odborníků chemické přísady, tzv. éčka, která se přidávají do potravin. 1. Sledujte u potravin složení a také zemi původu, pokud chybí, nevěstí to nic dobrého 2. Kontrolujte datum spotřeby či minimální trvanlivosti 3. Nevěřte zázračným ozdravným účinkům popisovaným výrobci 4. Nezaměřujte se jen na potraviny, které jsou v regálu v úrovni očí, bývají to ty, kterých se chtějí prodejci zbavit 5. Buďte ...
Češi nepotřebují chránit před jedovatými éčky! Éčka jsou totiž zcela v pořádku. To je šokující názor Potravinářské komory ČR. Přítomnost barviv, aromat, konzervantů, tavicích solí a dalších přídatných látek označených jako éčka, která mohou způsobovat alergie, hyperaktivitu, ekzémy nebo kopřivku, ji nijak netrápí. Potravinářská komora dokonce bojuje proti zavedení nového loga CEFF. Právě tento symbol má označit výrobky bez éček a spotřebitelům usnadnit orientaci v obchodě. Zákazníkovi by pak odpadlo ...