12°C
Video se připravuje ...
Kvalitní medovina jako vánoční dárek potěší i zahřeje zároveň. Musíte ale vědět, jak vybrat tu správnou – tradiční! Snadno totiž můžete skočit na lep výrobcům, kteří obcházejí vyhlášku... Takhle má vypadat! Tradiční medovina, kterou vyhláška označuje jako medovina, potažmo medové víno, je vyrobena pouze kvašením medu smíchaného s vodou. Je možné do ní přidat koření, bylinky nebo ovoce (v podobě šťávy, nebo celé vylisované či sušené), ale rozhodně nic dalšího. Medové víno Medovině se také říká medové víno. ...
...na kvalitu medu? Všechny obchodní řetězce na kvalitu medu dbají...kvalitu vašich medů? Všechny naše medy prochází třístupňovou kontrolou. Medy...si myslíte o kvalitě českého medu obecně? Jeho...často v BIO kvalitě. Jedná se především...jak medy květové, tak medy medovicové. Takový med má...supermarketech koupíte kvalitní med! Takové zjištění přinesl... krajiny. Naopak medy pocházející z jihovýchodní...průmyslového zemědělství. Míchání medů jsme „odkoukali“ v...díky příměsi akátového medu pomaleji krystalizují. Zkrystalizované...
Med je z hlediska falšovaných potravin statisticky a historicky každoročně nejrizikovější komodita. Podle statistiky Státní zemědělské potravinářské inspekce loni nevyhověla bezmála polovina medů. Mimo jiných prohřešků inspekce naráží i na medy neexistujícího výrobce! „Jelikož je rizikovost i postavení medu ve spotřebitelském koši vysoko, je kvůli tomu s odpovídající intenzitou kontrolován,“ vysvětluje četnost a pravidelnost kontrol SZPI její tiskový zástupce Radoslav Pospíchal. Nevyhoví téměř polovina! ...
...její bezpečnost a kvalitu plně zodpovědný, tudíž...šetření zmíněné šarže medu. Nebezpečný med se musí... Jak se dovážené medy kontrolují? Med (i jiné...v jednom dovezeném medu antibiotickou látku ...další osud antibiotického medu zástupce mluvčího SVS...Včelpo Antibiotika v medech poprvé odhalil ...obsahoval dovezený ukrajinský med, kterým Včelpo plnilo... pokuty. Antibiotické medy byly staženy z...která kontroluje prodej medů v maloobchodní síti...reziduí) léčiv v medu. „Výskyt reziduí dapsonu... v medech ani jiných ...
... do kvality „nemedy“ z obchodů jsou skutečným medům... v analytickém rozboru medu dobře měřitelnými parametry..., což bývají případy medu nastavovaného sirupem,“ doplňuje.... „Příjemná vůně“ Clever Med květový + „příjemná květinová... „Výborná chuť“ Agnes Med + „výborná chuť“, vyhovující...“ Jankar Profi Český med květinovo-lesní + vyhovující... Nevýrazný Medokomerc Český med medovicový smrkový + „květinová... Včelapro Lesní horský med + vyhovující barva – řidší... „Připálená chuť“ Landis Med včelí medovicový + příjemná...
... již počtvrté prověřit kvalitu medů z obchodů. A... regálech obchodů dobrý med? ● Polepšili se velkovýrobci... rokům? ● Zmizela z medů zakázaná antibiotika? Často... se falšuje Med je u nás... nevyhovujících výrobků. Výrobci med často pančují přidáváním... dobarvují karamelem. Také med nešetrně zahřívají, aby.... Přitom přirozenou vlastností medu je krystalizace, ke... rok od stočení medu. O tom, jak... se s medem zacházelo a jak.... U většiny testovaných medů byly ale výsledky... Med, zima a Vánoce ...
Dobré medy v obchodech aby Češi pohledali! Téměř každý druhý je buď nekvalitní, nebo dokonce falšovaný. Většinou jde o levnější medy z Číny nebo jiných východních zemí, které jsou ředěné fruktózovým sirupem a do tuzemska se hromadně přiváží. Kvalitní med českých včelařů se totiž exportuje do států, kde jsou lidé ochotni za něj více zaplatit. Evropa je na pokraji medové krize. V mnoha zemích, třeba ve Španělsku, totiž hromadně vymírají včely, a chybí tak kapacity pro výrobu medu. „V Evropě jsou asi 30 až ...
Na pultech českých obchodů se v poslední době objevilo několik nových falšovaných produktů. Inspektoři nařídili například zlikvidovat kompletní šarži vína Pálava, ve kterém byl dodatečně přidán cukr i přes 80 procent vody navíc. Ošizené byly třeba také rybí filé, které v sobě měly méně masa, než ukazoval obal. Podobné falešné potraviny se podle inspekce objevují hlavně ve slevových akcích. K lidem se mělo dostat jako kvalitní moravské víno Pálava. Jenže v něm bylo mnohem více vody, než je podle pravidel ...
... to ale nezaručuje kvalitu potraviny. „Jsem přesvědčený... je na tom med, následovaný vínem, ...uzeninami. V případě medu v podstatě konzument...v „podvádění“ má med, kontrolní orgány v...nebojí prodávat místo medu obarvený glukózo-fruktózový...to je oblast medu. Nejsou schopny zastavit..., že je med falšovaný a spotřebitel...nekvalitní a falšovaný med. Oba orgány dozoru...zlepšilo, s falešným medem je problém Rozeznat...pravý a falešný med je velmi ...největší produkce řepkového medu, který po nějaké.... S takovým medem se v řetězci...
Teprve ve čtvrtek na mimořádné tiskové konferenci ministr zemědělství Marian Jurečka upozornil na to, že ve výrobku s názvem Dědečkův med – med květový lesní jsou obsažena antibiotika. Blesk stejnou informaci uveřejnil už začátkem listopadu ve svém velkém testu medů. Na skutečnost Státní veterinární správu a Státní zemědělskou a potravinářskou inspekci upozornil Blesk ještě dříve. Proč dozorovým orgánům trvalo tak dlouho, než se k důrazným krokům rozhoupaly? 18. září Potravinový Sherlock nechává analyzovat...
...mělo zodpovídat za kvalitu potravin, které si...SVS seznam testovaných medů. Český med není český...její výrobky Dědečkův med a Med květový pochází...svém velkém testu medů začátkem listopadu. ...rezidua antibiotik v medech daly nejmenované ...SZPI odebrala vzorky medů společnosti Včelpo, ...jakým způsobem se medy testovaly, a vyjádření...doby antibiotika v medech nezjistila. Teprve ...antibiotika do českého medu dostala. Je pravděpodobné...Číny, odkud Včelpo medy legálně vykupuje. ... Češi vyvarovali nákupu medu v supermarketech. „...
V dietách se poměrně často doporučuje med coby náhražka cukru – je zdravější a zároveň v sobě skrývá méně kilojoulů. Pokud se zajímáte o to, jak zhubnout, určitě byste ho měli mít doma. A teď v zimě dvojnásob, protože med má kladný vliv na imunitu. Pozor na podezřele levný med, často obsahuje cukrové sirupy. A ještě jedna věc: nevěřte tomu, že čím je med řidší a zlatavější, tím je lepší. Perfektní med může být nevýrazné barvy a plný krystalů cukru. Dost možná jste se s tím už setkali. Snažíte se koupit co...
