Lahodná vůně, masíčko, které se jen rozplývá na jazyku, dozlatova vypečená křupavá kůžička… Dobře ugrilované selátko je skutečnou delikatesou. Dokonalý výsledek ale ovlivňuje mnoho faktorů. Na co si dát pozor, co nepodcenit a co pečlivě pohlídat, aby na talířích skončily měkké a šťavnaté kousky masa? Máme pro vás pár praktických rad a tipů. Grilované prasátko patří na každou pořádnou zahradní party, ať už jde o oslavu narozenin, svatební hostinu, či jen posezení s přáteli nebo rodinou. Tahle ...
Jestli máte rádi pokrmy, kde se sladká chuť mísí s dalšími tóny, bude pro vás medová marináda to pravé. Připravte si ji na tři způsoby. Medová marináda s pivem se hodí na kuřecí stehna nebo vepřové maso, medovo hořčičná jde dohromady s kuřecím masem nebo třeba lososem, a pokud k medu přidáte rajčatový protlak, máte skvělou směs na vepřová žebírka. Pivní medová marináda na kuřecí stehna a vepřové Pivo s medem je osvědčená kombinace, která dodá kuřecímu, vepřovému nebo třeba i krůtímu masu šmrnc. Tato ...