18°C
Video se připravuje ...
Sladké třešně, voňavé maliny a šťavnatý rybíz. Bez chuti ovoce není pravé české léto. Marmelády, kompoty a zavařeniny nám pomůžou uchovat si trochu prázdninové pohody i v chladných měsících. Navíc jde o zdravou pochoutku plnou vlákniny. Vyzkoušejte osvědčené recepty a rady hospodyněk ze všech koutů Česka. Tvrzení, že při zavařování se z ovoce ztratí všechny vitaminy a prospěšné látky, je jen mýtus. Platí to pouze o „céčku", jež je skutečně citlivé na vysoké teploty. Ale třeba vitaminu ...
... na ozdobení Postup: Meruňky omyjte a vypeckujte... pro vás tři recepty, po kterých se...
... na posypání Postup: Meruňky a rozinky namočte... děti i dospělé. Recepty vytvořili odborníci z...
Upečte si s námi sladké a voňavé šátečky z kynutého těsta s meruňkami. Když je nemáte, nahraďte je jiným ovocem Potřebujete na tukové těsto 250 g másla 100 g hladké mouky Na kynuté těsto 400 g hladké mouky 30 g droždí 40 g moučkového cukru 220 ml mléka špetku soli 1 vanilkový cukr 2 žloutky 2 lžíce citronové šťávy 2 lžičky strouhané citronové kůry Na náplň 200 g meruněk 1 vanilkový cukr 250 g tvarohu 100 g cukru 1 vejce Postup Na tukové těsto zpracujte máslo s moukou, vytvořte váleček a dejte ztuhnout do ...
Potloukly vám vítr a déšť meruňky? Tak je rychle seberte a zavařte. Rychlý meruňkový kompot Potřebujete na 8 sklenic po 700 ml 4 kg pevných zralých meruněk 2 kg krupicového cukru Postup Meruňky omyjeme, osušíme, rozpůlíme a zbavíme pecek. Půlky meruněk narovnáme po vrstvách do zavařovacích lahví, každou vrstvu ovoce prosypeme troškou cukru. Sklenice uzavřeme víčkem a sterilujeme 20 minut při teplotě 80 °C. Kompoty vyndáme ze zavařovacího hrnce a necháme na utěrce vychladnout. Skladujeme na tmavém místě. ...
Rychlé koláče jsou sice dobré, ale na ty kynuté nemají. Nevěříte? Tak si upečte meruňkový bohatě posypaný drobenkou a plátky mandlí. Ke kávě není nic lepšího. Na těsto 50 g másla300 g hladké mouky 60 g cukru moučky 20 g droždí 100 ml mléka 1 vejce špetku soli Na náplň 200 g meruněk 250 g měkkého tvarohu 1 vejce 150 g cukru moučky 1 vanilkový cukr Na drobenku80 g polohrubé mouky60 g cukru krupice 1 vanilkový cukr 50 g másla Droždí rozdrobte do trochy vlažného oslazeného mléka a nechte vzejít kvásek. Změklé ...
... přemýšlíte, jak meruňky zpracujete, náš recept je tu... exkluzivní recept, který zabere jen pár minut! Meruňky...
Také se nemůžete nabažit letního ovoce. Pokud máte stejně jako zpěvačka Petra Čenocká (59) rádi sladké meruňky, použijte je do chutných dezertů. Uvidíte, že se po nich jen "zapráší". Vaření s hvězdou "Od té doby, co jsem navštívila dvakrát Thajsko, jsem se zamilovala do jejich kuchyně. Koupila jsem i Thajskou kuchařku a mám všechny potřebné ingredience, takže v létě na chalupě budu zase experimentovat. Jinak se ale většinou u nás vaří hodně dietně a většinou bezmase. Můj muž nerad jí v restauracích, což mě...
