12°C
Video se připravuje ...
Britská média nedávno zveřejnila vědeckou studii, která varuje před hranolky a bramborami pečenými v troubě. Obsahují totiž akrylamid, látku, která je karcinogenní. Podle českých výživových specialistů to není žádný velký objev, stejně jako karcinogenní látky, které vznikají v mase při grilování. Pokud milujete „křupavé z trouby“ a nechcete si to odpustit, máme pro vás radu, jak brambory připravit. Vědci přišli na to, že pečící proces vytváří v bramborách tzv. akrylamid, který výrazně podporuje riziko ...
Na kuřecí maso není. Je rychle hotové a chutní fantasticky. Kuřecích pokrmů se zkrátka nikdy nepřejíte, protože variací na ně je jako máku. Připravili jsme pro vás ty méně tradiční. Na pomerančích Potřebujete pro 4 osoby 1 celé kuře 2 pomeranče 1 červenou cibuli 2 lžičky medu kousek zázvoru sůl, pepř olej Postup Do mísy nastrouhejte kůru z 1 pomeranče a vymačkejte i šťávu. Přidejte nastrouhaný zázvor, trochu oleje, med, sůl a pepř. Dobře promíchejte a vzniklou marinádou důkladně kuře potřete. Pak ho nechte...
Brambory jsou doslova zázračnou surovinou. Nejen že jsou poměrně levné, ale také vás dokážou zasytit na hodně dlouho a mají báječnou chuť. Podávat je přitom nemusíte jen jako přílohu, ale připravíte z nich i lahodné hlavní jídlo nebo báječnou polévku. Vyzkoušejte například salát se sušenou šunkou nebo gnocchi s koprem. Na 2 porce budete potřebovat: 50ml olivového oleje 1 lžíce másla 2 větší brambory, očištěné a nakrájené na plátky 100g uzené slaniny, nakrájené na tenké plátky 2 šalotky, nakrájené na plátky...
Tvrdí se, že brambory jsou jídlem chudých. Když k nim ale přidáte pár ingrediencí, promění se ve vynikající lahůdku. Náš recept využijete jak při letní grilování, tak i běžném vaření v kuchyni. Budete potřebovat pro 4 osoby 4 větší brambory vařené ve slupce 150 g slaniny 150 g měkkého polotučného tvarohu 150 g sýra Cottage 2 stroužky česneku svazek pažitky sůl a mletý bílý pepř Postup Měkký tvaroh smíchejte se sýrem cottage, přidejte prolisovaný česnek, najemno nasekanou pažitku a dochuťte solí a pepřem. ...
... brambory jen vařit? Zkuste je plněné a pečené... vymazání formy Postup Brambory uvařte ve slupcene... a směsí naplňte brambory. Vložte do tukem...
