Dozlatova upečené kuřátko milujeme snad všichni. Alespoň jednou měsíčně se o víkendu objevuje na našich stolech. Jak ale docílit toho, že maso nebude vysušené, ale šťavnaté a kůžička bude nádherně křupat? Stačí jen znát pár jednoduchých fíglů kuchyňských mágů. Možná se vám to bude zdát podivné, ale opravdu to funguje. Po vyjmutí z lednice chlazené kuře před pečením důkladně omyjte a poté kůži naprosto dokonale vysušte papírovými utěrkami. Pak ho okořeňte dle chuti, důkladně nasolte a pečte obvyklým ...
... z batohu sebral pečené kuře, nepohrdl ale ani... věcmi chybělo i pečené kuře,“ dodala Hokrová. Když...
Sváteční stůl se bez šťavnaté pečínky neobejde. Není ale důvod, proč byste si ji jinak měli odpírat. Takový nedělní oběd, při kterém se celá rodina sejde u stolu, od kterého se line božská vůně, má jistě něco do sebe. Budete potřebovat (pro 4 osoby): * 1 celé kuře (1,5 kg)* 2 lžičky směsi grilovacího koření* 1 snítku sušeného rozmarýnu* sůl* olej Na nádivku:* 2 vejce* 5 rohlíků* 100 ml mléka* 50 g másla* 1 lžíci čerstvé petrželové nati* 1 lžíci čerstvé pažitky* 2 jarní cibulky s natí* 1 lžičku bazalky* 1...
... z balkonu ukradl pečené kuře i s litinovým...
Málokteré maso je tak variabilní, jako kuře. Je levné, dietní a navíc z jednoho kuřete můžete udělat hned dva dokonalé obědy, každý o dvou porcích a ještě vám zbude dost masa na vývar. Inspirujte se našimi lehkými kuřecími recepty, které nenaruší ani vaši dietu. Na 2 porce budete potřebovat (jedna porce 300kcal): 300g rozmraženého listového špenátu 200g kuřecích prsou 1 cibule 2 vejce 2 lžičky rostlinného oleje 150g nízkotučného tvarohu 4 snítky bazalky 2 stroužky česneku 2 lžíce strouhaného parmazánu 2 ...
Podobný snímek oběhl před nedávnem celý internetový svět. Šlo sice na rozdíl od našeho o fotomontáž, přesto se všichni dobře bavili. Ano, tak nějak dopadají ženy světlé pleti, které chtějí na mořské pláži co nejdřív „nachytat bronz“. Místo toho vypadají jako tohle kuře na grilu… My jsme vyzkoušeli takříkajíc naostro, jestli jde takovéto kuřátko opravdu připravit. Nu, tak jednoduché, jak uváděl původní návod, to ale zase není. Chcete-li své blízké opravdu pobavit, potom si musíte s kuřetem přece jen ...