21°C
Video se připravuje ...
Zima je dlouhá, slunečních paprsků je pomálu a chmurné počasí náladě nepřidává. Není divu, že únor patří mezi nejdepresivnější měsíce roku. Proti špatnému rozpoložení ale pomáhá dobré jídlo! A naše prababičky měly osvědčené recepty, které v zimě zahřály nejen na těle, ale i na duši... POTŘEBUJETE: ✔ 1 balíček bílého kysaného zelí ✔ 1 litr zeleninového vývaru ✔ 2 brambory ✔ 2 nožičky oblíbené klobásy ✔ 100 ml 33% smetany ke šlehání ✔ 2 lžíce hladké mouky ✔ 1 lžíci másla ✔ 2 lžíce mleté sladké papriky ✔ 2 ...
Chladný a sychravý podzim je obdobím, kdy si rádi dopřejeme něco teplého, co nás zároveň pořádně zasytí. Ideálním nápadem jsou proto vydatné polévky bohaté na ingredience, pro které nemusíme chodit daleko. Brambory, houby nebo kořenová zelenina? To vše by nám v těchto měsících v kuchyni rozhodně nemělo chybět. Pokud hledáte inspiraci, vsaďte na naše kulinářské tipy! Původně jídlo pro chudé, které lidstvo několikrát zachránilo před hladomorem, dnes patří mezi nejoblíbenější základní suroviny vůbec. I když ...
V zimě potřebujeme vydatná jídla, o tom není pochyb. A šéfkuchař Josef Tydlačka z Velkých Karlovic má jasno: „Hovězí maso v kombinaci s kořenovou zeleninou má specifickou neodolatelnou chuť – maso získá vůni zeleniny a zelenina zase vůni masa. Je to ideální pokrm do zimy a studeného počasí.“ Potřebujeme: ◗ 600 g hovězích líček ◗ 2 cibule ◗ 100 g sádla ◗ 300 ml červeného vína (důležitá rada – čím lepší víno, tím lepší líčka!) ◗ 100 g mrkve ◗ 100 g celeru ◗ 100 g petržele ◗ 50 g másla ◗ 500 g brambor ◗ ...
Nevíte, co dnes uvařit rodině? Připravte si sváteční oběd podle legendárních českých hereček. Nahlédli jsme jim malinko do kuchyně a přinášíme tři tradiční rodinné recepty. Oblíbená herečka je v soukromém životě už dvojnásobnou babičkou. A také pokud jde o role, babičky se jí nevyhýbají. Vzpomeňme například na snímek Vratné lahve, kde si zahrála po boku Zdeňka Svěráka (82). A právě tady připravovala svému muži a vnoučkovi omeletu. Zkuste třeba tento recept na žampionovou. Potřebujete: ◗ 3 vejce ◗ 4 ...
... první: Neomezené množství zelňačky a ovoce. Pozor... druhý: Neomezené množství zelňačky a zeleniny. K... osm. Den pátý: Zelňačky si dopřejte, kolik...
... zelí změkne, dochuťte zelňačku octem a přilijte...
... neodvážili ani pomyslet. Zelňačka zajídaná bramborákem nebo... bohatě vyrovná porci zelňačky! Pečená klobása s... přímo kalorickou bombou! Zelňačka - 1500 kJ. Samotné...
