5°C
Video se připravuje ...
Nejen salát. Využití ředkviček v kuchyni je širší, než se zdá. Inspirujte se zdravými recepty, díky kterým bude váš jídelníček zase o něco pestřejší. Proč jíst ředkvičky a co z nich připravit? Podobně jako sněženky a narcisky bývají i ředkvičky poslem jara. Ty čerstvé lokální se na trzích objevují často už během zimy, protože se jim výborně daří v pařeništích. Jejich hlavní sezona však začíná právě teď! Jejich příjemně štiplavá chuť dodá jídlu naprosto odlišný rozměr, a navíc jsou nabité vitaminy, minerály...
Nenechte se zastrašit tím, že kopřiva pálí a nasbírejte si tuto bylinu pro její léčivé účinky. Vedle čaje se hodí do asijských pokrmů a můžete si z ní připravit smoothie, pesto, polévku nebo například špenát. Vyberte si recept: kopřivová polévka kopřivové pesto kopřivový špenát Plevel s blahodárnými účinky? I tak můžete vnímat kopřivu dvoudomou, kterou lze využít celou včetně lodyhy. Největší pozornost ale věnujte jejím listům, které obsahují velké množství chlorofylu. Ten působí protizánětlivě, ...
Jsou vám kalhoty po vánočních svátcích příliš těsné? Oslavte nový rok na zdravé vlně a připravte si na silvestra takové občerstvení, po kterém vám nebude těžko. Kalorické pomazánky, brambůrky a tyčinky nahraďte zdravými jednohubkami, které budou chutnat nejen vám, ale i rodině! Stačí pár jednoduchých úprav a nikdo nic nepozná. Vyberte si recept:I. Silvestrovské pomazánky tuňáková česnekovo-sýrová avokádová zeleninová čočková II. Lososové jednohubky aneb silvestrovské "must have" III. Sladké jednohubky: ...
Tortilly si v kuchyni oblíbíte nejen pro jejich snadnou a rychlou úpravu, ale i pestré využití. Chutné jsou dokonce i za studena, a tak se hodí jako rychlá svačina do práce. Vedle wrapu si z nich můžete připravit i plněné burrito, tacos, zapečenou quesadillu, pizzu nebo zdravé nachos! Šest receptů z tortill:1. Tortila wrap2. Burrito3. Mexické tacos4. Domácí quesadilla5. Tortillová pizza6. Nachos z tortilly Vybírejte tortilly různých velikostí i složení. Ke zdravějším variantám patří tortilla celozrnná a...
Domácí práce jsou jen málokdy na seznamu oblíbených aktivit, jak trávit volný čas. Mnohem raději bychom tento čas věnovaly zábavnějším a více povznášejícím věcem. Někdo to ale dělat musí, od vaření po úklid! Je skvělé, když najdete pomocníka, který alespoň trochu ušetří drahocenný čas a energii. Také výkony předvádí lepší, a šetří nám tím pádem i peníze, což se v téhle době opravdu vyplatí. Tyčový mixér je jistě pomocník, bez kterého si nedovedu představit vaření. Používám ho už léta, ale ten můj model byl...
Jen co dojdete na nákup, už máte zase pocit, že nemáte z čeho vařit? Možná byste měla nakupovat s větším rozmyslem a neházet do košíku jen náhodné potraviny. Sepište si nákupní seznam a nezapomeňte do něj zahrnout základní potraviny s dlouhou životností, ze kterých si uvaříte i za několik týdnů po jejich zakoupení. Co by u vás v lednici a spíži nemělo nikdy chybět? Mějte doma sedm základních zdravých potravin, včetně koření a ochucovadel, a už nebudete muset zahánět hlad rychlou donáškou jídla. Ze všeho ...
Paní Marcela je ženou v domácnosti. S manželem se dohodla, že se po mateřské dovolené nevrátí do práce a bude se starat o děti a domácnost. Během koronakrize, kdy byla celá rodina často doma, Marcela zjistila, že její kuchyň má to nejlepší za sebou a je na čase ji modernizovat. Na renovaci využila nemalou část rodinných úspor a těšila se na zbrusu nové zázemí, kde se bude moci naplno věnovat svému koníčku, kterým je vaření. Ze skvělého nápadu se však stala noční můra. A může za to pár fušerů, kteří sice ...
Někteří lidé mají k mikrovlnné troubě ambivalentní vztah. Přijímají ji jako užitečný nástroj pro pohodlné ohřívání potravin, zároveň ale mají pocit, že to záření nebude úplně bezpečné. Je nějak prokázán vliv mikrovlnných vln na lidský mozek? A škodí potravinám? Na to se podíval výživový specialista Petr Havlíček spolu s šéfem PRAKUL Romanem Vaňkem v pořadu Rozum v troubě na Mall.tv. Všechna negativa v souvislosti s používáním mikrovlnné trouby vycházejí ze švýcarské klinické studie Dr. Hanse Ulricha ...
Ačkoli s sebou karanténa přináší spoustu nevýhod, pro hubnutí je jako dělaná. Už vás nemusí trápit nedostatek času na vaření a jíst zdravé potraviny bohaté na vitaminy se teď jeví jako povinnost. Ovoce i zeleninu do svého jídelníčku přidává každý. Co ale ostatní potraviny, které dokážou účinně posílit vaši imunitu? Některé z nich vám zároveň umí zlepšit náladu a pomohou vám zbavit se nadbytečných kil. Které to jsou? Při svém dalším nákupu vložte do košíku vedle citrusů i další druhy ovoce a zeleniny. ...
... dělat. Takže tvoje žena vůbec nevaří? Opravdu ji... vás se doma vaří a vaříš tam ty.... Doma jsem na vaření jednička stejně já... potom jen ohřívá. Vařím tak na dva... práci s lidmi, vaření, vymýšlení nových věcí... vědět, kdo jim vaří, a musí chtít... a z čeho vaříme, ještě jednodušší. Na.... Nežárlí tvá krásná žena? Nemá důvod žárlit... vypadá vaše tabule. Vaříš něco speciálního? My... my se snažíme vařit zdravě, chutně a...
... hvězdou Gabrielou Koukalovou. Ženy se mohly nechat... na zdravé rychlé vaření přímo od šéfkuchaře... akce určená pro ženy nejrůznějšího věku. Součástí... Na víkendu pro ženy proběhla i autogramiáda...
Jíst zdravá jídla není tím nejtěžším krokem při dietě. To, co vás může stát výsledky, je jeho příprava. Práce a péče o domácnost vám zabírá spoustu času, a tak nemusí být snadné věnovat hodinu denně vaření. Co kdyby vám ale příprava jídla nezabrala více než patnáct minut? Přemýšlejte strategicky už u nákupu a vybírejte suroviny, které vám vaření usnadní. Inspirujte se několika jídly, na kterých si zaručeně pochutnáte a která zvládne uvařit i ten největší začátečník. Vejce jsou při dietě, ale i mimo ni, ...
..., jestli milujete jídlo, vaření a pečení obecně... Pro většinu žen není skloubení rodinného ... vás i baví vaření nebo prostě chcete...
... domova připravují, veganská, ženy se stravují klasickou... jsou veganky, proto vaříme veganská jídla,“ prozradila... speciální kulinářský happening. Ženy v sociální tísni... také jako catering. Ženy v tísni si... Eva.Setkání s ženami ale nebylo pouze... příběhem. Přestože všechny ženy postihl nelehký osud... příležitosti poznat osobně ženy v sociální tísni... „Vaření s kuchařkami bez ...
Kapr je na štědrovečerním stole naprostá klasika. Jak ho ale vykuchat, filetovat a naporcovat tak, abyste měli na talíři nádherné kapří řízky a žádný kus masa nepřišel na zmar? Jiří Konhefr, spolumajitel řetězce Food Story, vás to naučí krok za krokem. A navíc vám ukážeme, jak na fantastické kapří hranolky! Rybu začínejte vždy kuchat od ocasu, směrem dopředu k hlavě špičkou nože, abyste neprořízli vnitřnosti a neporušili žluč, která by maso znehodnotila, veďte opatrně řez po celé délce břicha ryby. ...
Máte doma jablek, že už nevíte co s nimi? Přejedla se vám jak ta čerstvá, tak zpracovaná ve všechny ty štrúdly a žemlovky? Pak pro vás máme pár nápadů, jak můžete ještě jinak jablka využít. Většina z nich pochází od našich prababiček, které si věděly rady v každé situaci. Určitě už jste ho na trzích také zahlédli, možná i ochutnali. Smutné však je, že za malou skleničku pečeného čaje zaplatíte na stánku i v obchodě pěkné peníze. Snadno a rychle si ho přitom můžete vyrobit i doma. A vyjde vás na pár korun. ...
Osvěžující zeleninový salát plný rajčat, paprik, okurek... Ale kdo se s tím vším má krájet, že? V případě větších kusů zeleniny to takový problém není, ale cherry rajčata dají člověku pořádně zabrat, než je všechna po jednom nakrájí. Máme pro vás trik, jak si celou práci ulehčit! Dost bylo dlouhých minut strávených krájením cherry rajčátek. Nyní vám na to bude stačit jen pár vteřin. A nemusíte být ani mistr v krájení. Stačí krabička cherry rajčátek, dva mělké talíře a pořádně ostrý nůž. Rajčátka položte ...
Velikonoce jsou za námi a jediné, co nám po nich doma zbylo, je oschlý zbytek mazance, pár čokoládových zajíčků a hromada obarvených vajíček. Ta ale nemají neomezenou trvanlivost, takže pokud je chcete sníst, měli byste vědět, jak s nimi naložit, abyste si nakonec ještě "nevykoledovali" střevní problémy. Většina z nás má všechna ta různobarevná vajíčka vystavená někde v misce uprostřed velikonočně nazdobeného stolu, kde se skvěle vyjímají. Jenže pokojová teplota jim vůbec nesvědčí. Pokud tedy uvažujete o ...
"Já umím akorát tak uvařit vajíčka," brání se občas muži, abychom jim náhodou nechtěly obléct zástěru a poslat je k plotně. Jenže divili byste se, co vše lze na vajíčkách vařených natvrdo zkazit! Stačí třeba, abyste zvolili špatný hrnec, a problém je na světě. Poradíme vám, jak uvařit ta nejlepší, aby na Velikonoční pondělí zezelenaly všechny sousedky závistí! Nesnažte se ulehčit si práci s následným mytím nádobí tím, že vezmete příliš malý hrnec na vaření vajec. Pokud totiž nebudou mít dostatek prostoru, ...
Polévka je grunt, říkávaly už naše babičky. Myslíte si, že jste přeborníci v jejich přípravě? Tak se raději ujistěte, že neděláte některou z nejčastějších chyb. Možná budete nemile překvapeni. Ne, nezbláznila jsem se. Pokud vám totiž polévka na sporáku bublá a vaří klokotem, neznamená to, že bude dřív hotová. Můžete docílit jen toho, že zelenina bude rozvařená a maso suché. Polévku nechte jen takzvaně "táhnout", což v překladu znamená, že by každých pár sekund měla ode dna vystoupat sem tam nějaká ta ...
V neděli zapálíme na adventním věnci první svíčku, a začneme tak odpočítávat pouhé čtyři týdny do Vánoc. Spolu s krásným předvánočním časem také nastává ta pravá chvíle, kdy bychom měli začít zaplňovat tajné skrýše dárky, které do Štědrého dne nemá nikdo objevit. Abyste se z toho všeho nezbláznila, nabízíme vám pomocnou ruku, a pokud vám docházejí nápady, můžete se u nás inspirovat. Přinášíme jedinečné tipy na krásné knihy, které potěší každou ženu ve vašem blízkém okolí, ať už je to maminka, nejlepší ...
Se zelenou nebo osmaženou cibulkou, s vypraženou slaninou, nebo třeba jen máslem. Tahle příloha je vynikající na všechny způsoby. Jenže připravit opravdu dobré šťouchané brambory je vlastně věda. Nevěříte? Tady je pět nejčastějších chyb, které při jejich přípravě děláme. Výběr správného typu brambor je klíčový! Při přípravě šťouchaných brambor se vyhněte odrůdám, které neobsahují mnoho škrobu. Ty totiž nemají schopnost dobře absorbovat smetanu nebo máslo. Vysloveně lojovitým bramborám se ale vyhněte také. ...
Jirka je opravdu hodně všestranný, tedy alespoň co se filmové branže týče. Bohužel jsme zjistili, že v kuchyni se rozhodně otáčet neumí. Proto je pro něj docela důležité, aby uměla vařit jeho partnerka. Ta to ale nemá vůbec jednoduché, protože Jirkova maminka nasadila laťku v tomto ohledu tak vysoko, že ji bude těžké přeskočit.
Naměkko, natvrdo nebo nahniličko? Každý má vajíčka rád připravená jinak. Někdo by rosolovitý bílek nikdy nepozřel, jinému zase nic neříká převařené vajíčko. To zklamání, když místo nádherně tekoucího zlatavého žloutku najdete po rozkrojení uvnitř jen vysušenou a vybledlou hmotu bez chuti s nazelenalým nádechem. S naším malým kuchařským průvodcem se vám to už ale nestane! Vaření vajíček je tak trochu alchymie. Obzlášť pokud chcete, aby vám skořápka nepopraskala, bílek nezačal vytékat a do vajíčka se ...
...?U nás holky nevaří. Co... si myslíte o ženách kuchařkách... mít.Vaří u vás v kuchyni nějaká žena... si myslí o ženách v kuchyni, ale...?Myslím si o ženách jen... pod sukně a vařit s ní.Máte...
... počítači seznam 100 žen, které se s..., z čeho Gilberto vaří. Brigáda ho údajně...
Krájíme ji každý den. Ať už jen jako přílohu k rannímu chlebu, do salátu k obědu nebo při přípravě večeře. Přesto právě při krájení zeleniny děláme spoustu chyb. Věděla jste třeba, že pro výslednou chuť a vzhled pokrmů je důležitý tvar nakrájených surovin? Není nůž jako nůž. Tenhle ostrý pomocník, bez kterého bychom se v kuchyni neobešli, by vám měl dobře padnout do ruky a být vyvážený. Univerzálním pomocníkem do kuchyně je takzvaný "kuchařský" nůž. Je robustní, těžký, se zakřiveným ostřím, a nejčastěji se...
... krabičceDarujte krásu! Každá žena touží mít hladkou... ženě, která ráda vaří, peče a zkouší...
